El primer complejo Banyan Tree de Europa se encuentra en un islote apartado de la bahía de Kotor y transforma una fortaleza centenaria en un refugio de lujo en el Adriático.
La bahía de Kotor, declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO y conocida localmente como bahía de Boka, se adentra en la costa de Montenegro, en el mar Adriático, donde las vistas de impresionantes montañas se encuentran con tranquilas aguas de aspecto fiord.
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Ahora, en uno de sus islotes apartados se ubica el primer complejo de Banyan Tree en Europa. El resort, denominado Mamula Island by Banyan Tree, se esconde en una fortaleza del siglo XIX restaurada en la entrada de la bahía.
El complejo es el resultado de un proceso de restauración de siete años que ha preservado cuidadosamente el carácter histórico del lugar y lo ha combinado con un toque de lujo contemporáneo.
Construido originalmente en la década de 1850, el fuerte Mamula fue en su día una fortificación de defensa costera. El arco, elemento característico de la fortaleza original, se ha reinterpretado en todo el complejo, incluido el mobiliario hecho a medida creado específicamente para la propiedad.
El diseño en su conjunto se inspira en influencias de mediados del siglo XX y utiliza piedra natural, latón envejecido y roble macizo, además de dar protagonismo a las tradiciones artesanales locales de cerámica y carpintería para reflejar el patrimonio de la zona.
Una estancia con vistas al Adriático
El acceso a este refugio de 32 habitaciones comienza en uno de los varios aeropuertos cercanos, el más próximo es el aeropuerto internacional de Tivat, en Montenegro. Desde allí, los huéspedes pueden solicitar un traslado directo en barco desde la terminal marítima del aeropuerto o bien optar por llegar en helicóptero.
Sea por mar o por aire, los huéspedes disfrutan de vistas espectaculares del mar Adriático, un hilo conductor que se mantiene durante toda la estancia.
El complejo ofrece habitaciones y tres categorías de suites entre las que elegir, todas diseñadas para aprovechar al máximo las vistas al Adriático.
La habitación Adriatic Balcony, con capacidad para dos huéspedes y acceso a un jardín compartido con olivos, tiene un precio medio a partir de 1.727€ por noche, sin impuestos ni tasas.
Entre otros servicios, dispone de telescopio para observar las estrellas, ventanales de suelo a techo y una sala de cine privada.
La oferta gastronómica del complejo se centra en la microestacionalidad de la costa montenegrina, con marisco fresco y productos locales siempre presentes en el menú.
El restaurante Parasol, a escasos metros de las tres piscinas exteriores, propone una experiencia de crudo con las capturas del día.
Otros conceptos gastronómicos son el restaurante Kamena, que destaca los sabores de la tierra locales, y Celeste, que ofrece una propuesta informal al aire libre con platos de inspiración italiana, caribeña y levantina.
Renovarse, relajarse y explorar
El Banyan Tree Spa, situado en la histórica torre de la fortaleza, aprovecha la fauna, los aceites y otros elementos naturales locales, además de sacar partido al impresionante paisaje.
Los huéspedes pueden disfrutar de saunas finlandesas y de hierbas, baño de vapor y terapias de sanación tradicionales tailandesas, javanesas, indonesias y chinas, además de tratamientos corporales terapéuticos.
Para un enfoque más dinámico del bienestar, el complejo fomenta también la actividad al aire libre. Los huéspedes pueden recorrer la costa en kayak, paddle surf o bicicleta acuática.
Entre las experiencias se incluyen baños al amanecer en la Cueva Azul, junto a la bahía de Kotor en la península de Luštica, que debe su nombre al intenso tono azul de sus aguas. Más allá de la bahía, el complejo organiza excursiones al casco antiguo de Kotor, a Royal Lovćen y Cetinje, al lago Skadar y al río Tara.