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Un supermercado de Bruselas vende alimentos cultivados en su tejado

Vídeo. Un supermercado de Bruselas vende alimentos cultivados en su tejado

Ultima actualización:

Lechugas, tomates y fresas... de la planta a los estantes de la tienda en unos pocos minutos.

 

Los vecinos del barrio de Ixelles en Bruselas no podrían comprar productos de más cercanía. El supermercado Boondael Delhaize ha comenzado a vender los alimentos que cultivan en su tejado, sin usar pesticidas ni conservantes. Ha sido bautizado como "Urban Farm". Las primeras lechugas empezaron a comercializarse en octubre, pero ha sido a partir de junio cuando la producción ha alcanzado un buen ritmo.

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