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Europe in Motion
Estas son las 10 mejores ciudades europeas para comer como un local
Un índice de Holidu revela un cambio estructural en las preferencias de los viajeros en este 2026. Estambul y Venecia lideran la demanda de experiencias auténticas frente a destinos tradicionales como París, impulsando un 20% el crecimiento de las rutas culinarias locales.
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Noticias de viajes
Los restaurantes más bellos de Europa para 2026
Los premios de arquitectura y diseño Prix Versailles han revelado los restaurantes más bellos del mundo de 2026. Cinco locales europeos figuran en la prestigiosa lista, que distingue espacios donde el interiorismo impresiona tanto como la cocina.
Negocios
La especulación dispara los precios del café, el cacao y el aceite
El encarecimiento del café, el cacao y otros alimentos no se explica solo por la inflación o problemas de suministro: la creciente entrada de fondos de inversión en materias primas agroalimentarias está elevando los precios, según Adam Mokrysz, presidente de Mokate.
Arte
Qatar reflexiona sobre la hospitalidad en la Bienal de Venecia
El pabellón de Qatar en la Bienal de Venecia explora temas como la identidad, la hospitalidad y el intercambio cultural del mundo árabe y sus diásporas. La artista kuwaití-puertorriqueña Alia Farid se inspira en los recipientes tradicionales del Golfo para ofrecer agua a los viajeros del desierto.
Economía
Los contratos de la patata suben un 705% por la guerra en Irán
Los instrumentos financieros de la patata escalan un 705% en menos de 1 mes por el temor al desabastecimiento tras el conflicto en Irán. Pese al exceso de cosecha en Europa, el bloqueo del estrecho de Ormuz amenaza el suministro de fertilizantes, del que depende 1/3 del total mundial según la ONU.
Clima
Las conductas masculinas son malas para el planeta
Varios estudios han puesto de relieve la brecha de género en las emisiones de gases de efecto invernadero. Por ejemplo, una investigación de 2025 en la que participaron 15.000 personas en Francia concluyó que los hombres generan un 26% más de contaminación que las mujeres.