Gastronomia 8 de cada 10 manzanas tiene pesticidas tóxicos en España Un estudio coordinado por PAN Europe en 13 países revela que el 85% de las manzanas convencionales analizadas contiene varios pesticidas a la vez. En España, el porcentaje es del 80%. Los efectos combinados de estas sustancias siguen sin evaluarse de forma oficial. 22/02/2026
Negocios Aldi y Carrefour anuncian nuevas tiendas y contrataciones en España Mientras Ione Belarra criticaba esta misma mañana en el Congreso al líder de la distribución alimentaria en España, Juan Roig, dueño de Mercadona, la segunda y la octava cadenas más importantes de este mismo sector anunciaban aperturas por todo el territorio. 18/02/2026
Noticias de salud Cepillarse los dientes 3 veces al día podría alargar la vida Mantener una buena higiene bucal no solo es importante para los dientes, también es clave para prevenir enfermedades como la demencia, según revela una nueva investigación. 16/02/2026
Noticias de salud Los franceses están expuestos a metales tóxicos en su dieta diaria Un nuevo estudio francés alerta de que los niños están expuestos a niveles elevados de metales pesados y compuestos como la acrilamida a través de alimentos cotidianos como cereales, bollería, pan y pescado. 16/02/2026
Momentos 5 platos de avión únicos por los que merece la pena volar Desde brochetas malayas de satay hasta bibimbap coreano, estos platos de avión no son los típicos que puedes encontrar a bordo. 15/02/2026
Noticias de salud Las nueces pecanas mejoran la salud y nivel de colesterol Los resultados confirmaron que la inclusión de nueces pecanas en una dieta equilibrada se asocia a una mejora de los indicadores de salud cardiovascular, así como a un aumento de la calidad nutricional general. 14/02/2026
Noticias de salud Los 5 mejores frutos secos para mejorar tu salud y longevidad Consumir frutos secos a diario reduce el riesgo de muerte prematura y mejora la salud cardiovascular. Las nueces, avaladas por la FDA, destacan por su aporte de omega-3, mientras que los pistachos y almendras favorecen el control del peso y la vitamina E. Descubre cómo incluirlos. 13/02/2026
Noticias de salud La obesidad aumenta un 70% el riesgo de infecciones Las personas con obesidad tienen un riesgo un 70% mayor de infecciones graves y una de cada diez muertes por infección podría estar vinculada al sobrepeso, según un nuevo estudio. 11/02/2026
Noticias de salud ¿Se debe regular la comida ultraprocesada como se hace con el tabaco? Un nuevo estudio sostiene que los ultraprocesados se diseñan más como cigarrillos que como comida real y reclama normas similares para su publicidad, etiquetado y carga impositiva. 05/02/2026
Noticias de salud La restricción calórica aumenta la eficacia de la quimioterapia Una reducción controlada de la ingesta calórica puede aumentar la eficacia de la quimioterapia en el tratamiento de los sarcomas. Las investigaciones han demostrado que esta restricción reduce el volumen tumoral y protege a las células sanas de los daños provocados por el tratamiento. 04/02/2026
Francia Alerta en Francia: Babybio y Popote retiran leche infantil contaminada Las dos marcas actúan según el nuevo marco europeo, tras la alerta de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre una toxina que puede causar vómitos y diarrea en alimentos infantiles. 03/02/2026
Noticias de salud ¿Cuál es el zumo de fruta más saludable? Desde los cítricos hasta la remolacha, algunos zumos de frutas y verduras pueden aportar beneficios para la salud, aunque conviene tomarlos con moderación. Le explicamos qué tipo de zumo es mejor dependiendo de los efectos que busque. 03/02/2026
Estilo de vida Cocinar platos grasos en freidora de aire contamina menos que otras Freír en freidora de aire alimentos ricos en grasa como el beicon genera menos compuestos orgánicos volátiles y otras partículas en suspensión que freír en abundante aceite. 01/02/2026
El Cubo ¿Permitirá el acuerdo con Mercosur alimentos tóxicos en la UE? Las tensiones en torno al acuerdo comercial UE-Mercosur no parecen desaparecer. Muchos críticos sostienen que provocará una avalancha de productos "tóxicos" en el mercado europeo, pero ¿hasta qué punto esto es cierto? 28/01/2026
Noticias de salud La OMS pide menús más sanos en los colegios ante la obesidad infantil Con uno de cada diez niños sufre de obesidad en el mundo, la OMS insta a los gobiernos a reformar la comida escolar y a crear entornos alimentarios más saludables. 28/01/2026
Negocios Los precios de la pizza suben y los comensales sufren la crisis El precio de la pizza sube en toda Europa: el pedido típico es ahora casi un 8% más caro que hace un año. Un nuevo índice de Foodora muestra cómo la inflación, los salarios y los alquileres están modificando lo que pagan los comensales y lo que eligen para comer. 28/01/2026