Now playing Next Smart Regions Reintroducir cultivos tradicionales para producir alimentos sin gluten En una explotación agrícola situada en las cercanías de Montagnana, en la región del Veneto, en el norte de Italia, el cultivo del mijo tradicional se ha abierto paso entre las grandes plantaciones de trigo o maíz. Se trata de cereales que permiten producir alimentos sin gluten, aptos para celíacos. 29/08/2022
Now playing Next no comment ¡Lo verás, pero no lo catarás! En Tokio, una muestra reúne miles de figuras realistas que representan comida. Apetitosas, pero de plástico. 20/08/2022
Now playing Next Salud El plátano verde puede prevenir algunos cánceres en más de un 60% Un estudio llevado a cabo por las universidades de Newscastle y Leeds sugiere que el compuesto previene de los tumores en la parte superior del intestino. 18/08/2022
Now playing Next internacionales Huella de carbono a la carta El objetivo es concienciar sobre el cambio climático. En la carta aparece el total de huella de carbono que una empresa especializada ha valorado tras tener en cuenta parámetros como el origen, el transporte, la transformación y el embalaje del producto. 10/08/2022
Now playing Next Francia Un riesgo de cáncer por consumir carne procesada Un reporte de la Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria de la Alimentación (Anses) de Francia, afirma que existe un vínculo entre los nitritos, el nitrato y el riesgo de cáncer. 12/07/2022
Now playing Next Rusia Las platillos que han sido víctimas de la invasión rusa de Ucrania Aunque no tienen ninguna relación con Rusia, platillos como el español "ensaladilla rusa" o la "poutine" franco-canadiense, han recibido daños colaterales de la guerra en Ucrania. 01/07/2022
Now playing Next Bélgica Cierra por salmonela la mayor fábrica de chocolate del mundo A principios de este año, otra planta de chocolate belga propiedad de la italiana Ferrero fue cerrada temporalmente tras un brote de salmonela en huevos de Pascua 30/06/2022
Now playing Next Series Dubái se ha convertido en un centro culinario con mucha diversidad Reconocidos chefs que celebran la obtención de sus primeras estrellas Michelin. En este episodio de City Scenes, Euronews descubre algunos de los platos que llevan a un nivel superior, la reputación culinaria de Dubái. 29/06/2022
Now playing Next Mundo Argelia conquista el desierto con la agricultura del futuro En esta edición de Algeria Tomorrow, veremos cómo una región árida del Sahara se ha convertido en un verdadero centro agrícola internacional. Esto ha creado miles de puestos de trabajo y ha reforzado la seguridad alimentaria de todo un país. 27/06/2022
Now playing Next Código Europa Análisis: Italia y la política de la crisis alimentaria mundial Este país europeo quiere convertirse en un actor activo para desbloquear las exportaciones de grano ucraniano en medio de una crisis alimentaria mundial. Análisis de nuestra corresponsal en Italia @giorgiaorlandi_. 18/06/2022
Now playing Next Qatar 365 Las especias tienen un papel muy destacado en la cocina catarí La gastronomía nos dice mucho sobre la cultura de un país. Qatar 365 ha probado algunos platos locales en uno de los mayores destinos turísticos, ha asistido a una clase magistral con un célebre chef, y ha descubierto las últimas novedades culinarias. 15/06/2022
Now playing Next Rusia "Sabroso y ya está": la nueva cara de McDonald's en Rusia Después de que el gigante estadounidense de comida rápida diera la espalda a Rusia por la guerra en Ucrania, 15 de sus restaurantes rebautizados abrirán en la capital y sus alrededores. 12/06/2022
Now playing Next España Tirar comida a la basura será un delito en España penado con multas El Consejo de Ministros acaba de aprobar un proyecto de ley que quiere evitar que se tiren a la basura más de 1.300 millones de kilos de alimentos al año, unos 31 kilos por persona. 08/06/2022
Now playing Next the global conversation Desbloquear el grano en Ucrania: una preocupación internacional "Quemando la cesta del pan, el impacto más amplio de la agresión rusa en Ucrania": Euronews tuvo el placer de discutir con Eduard Heger, primer ministro de Eslovaquia, y Karl Nehammer, canciller de Austria, sobre la seguridad alimentaria. 07/06/2022
Now playing Next Impacto en nuestras vidas ¿Por qué los altos precios del gas afectan al precio de los alimentos? Los fertilizantes han sido uno de los productos más afectados por el aumento del coste de la energía. 23/05/2022
Now playing Next Ucrania Ofensiva contra la inseguridad alimentaria en el mundo Ofensiva de Naciones Unidas y del Banco Mundial para paliar la inseguridad alimentaria provocada por la guerra en Ucrania. 19/05/2022
Now playing Next Irak La grave sequía se ensaña con las cosechas en Irak El Ministerio de Agricultura de Irak estima que este año, por ejemplo, la cosecha de trigo será insuficiente para la "autosuficiencia" del país. 08/05/2022
Now playing Next Noticias de Europa Una espiral de subida de precios que no acaba El aumento de los precios y la guerra en Ucrania está impactando de forma directa en los hábitos de consumo de los europeos. 04/05/2022
Now playing Next Ucrania Ucrania denuncia que Rusia ha robado toneladas de grano de trigo Entre Rusia y Ucrania aportan un tercio de las exportaciones mundiales de trigo 01/05/2022
Now playing Next Países Bajos Escasez y estafadores del aceite de girasol en Países Bajos Lo que los estafadores aprovechan es la actual escasez del aceite de girasol en los supermercados, que ha pasado de costar desde 1,49 euros por litro antes de la guerra, a 2,99 y hasta más de 4 euros por litro en algunos supermercados. 30/04/2022