Now playing Next Corea del Norte Momento crítico en los arrozales de Corea del Norte Los agricultores norcoreanos se afanan en los arrozales en el momento crítico del trasplante de las plántulas de arroz. 31/05/2021
Now playing Next Farm to Fork Microalgas como alternativa para completar nuestra cadena alimentaria Europa se está abriendo al sector de las algas en respuesta a la creciente demanda de alimentos y a la necesidad de sistemas de producción más sostenibles. Una ventaja importante de las macroalgas es que su producción no necesita tierra ni fertilización. 25/05/2021
Now playing Next Farm to Fork El trabajo para introducir las microalgas en la dieta del ser humano Las microalgas pueden tomarse como suplemento nutricional en forma de polvo contenido en cápsulas, por ejemplo, o mezcladas con otros ingredientes para crear alimentos apetecibles y sabrosos. 25/05/2021
Now playing Next Taste Las fronteras internacionales se difuminan con el ceviche mexicano-peruano de Richard Sandoval Richard Sandoval nos trae una receta mexicano-peruana de ceviche basada en ingredientes procedentes de distintas zonas de Sudamérica. 16/05/2021
Now playing Next Taste Un postre digno del desierto Jessica Préalpato habla de la creación de un postre especial para el Pabellón de Francia en la Exposición Universal de Dubái 2020. 14/05/2021
Now playing Next Farm to Fork Apuesta por el bienestar animal para proteger la seguridad alimentaria La Organización Mundial de Sanidad Animal estima que la morbilidad y la mortalidad debidas a las enfermedades animales causan la pérdida de al menos el 20 % de la producción ganadera mundial. Mantener la salud de los animales es esencial para proteger la seguridad alimentaria. 27/04/2021
Now playing Next Taste El postre 'especial' de Jessica Préalpato para la Expo de Dubái 2020 La periodista de Euronews, Jane Witherspoon, visita a la chef pastelera Jessica Préalpato, en la Brasserie Boulud que se encuentra en el hotel Sofitel Dubai The Obelisk. Jessica está creando un plato muy especial como embajadora del Pabellón de Francia en la Exposición Universal de Dubái 2020. 22/04/2021
Now playing Next Farm to Fork El desperdicio de alimentos y sus nefastas consecuencias para el clima Hanna es una de las numerosas activistas comprometidas con la reducción del desperdicio de alimentos en Alemania. Casi un tercio de los alimentos producidos en el mundo, se pierde. Son unos 1 300 millones de toneladas. 13/04/2021
Now playing Next Farm to Fork La importancia de reducir el desperdicio de alimentos en el mundo Tras décadas de descenso, el hambre en el mundo vuelve a aumentar. En 2019, el 8,9 % de la población mundial sufría niveles de hambre extrema. Y eso era antes de la pandemia de COVID-19. 13/04/2021
Now playing Next Noticias de Europa El Nutriscore enfrenta a los países europeos El nuevo sistema de etiquetado de alimentos, el Nutriscore, no convence a todos los países europeos especialmente a los mediterráneos. 08/04/2021
Now playing Next focus Comida para 'llevar' con entrega a domicilio en los hogares de Dubái Dubái destaca por sus numerosos restaurantes internacionales y de comida casera, situados en lugares de una belleza notable. Pero, recientemente, ha crecido la demanda de comida para 'llevar', que podamos consumir en nuestros domicilios. 26/03/2021
Now playing Next España El sector de jamón ibérico español sufre por la pandemia Sin bodas, ni banquetes, ni comuniones, ni congresos por el coronavirus, el sector del jamón de pata negra español, uno de los manjares más cotizados en el mundo, sucumbe a las restricciones por el coronavirus. Los criadores de las regiones productoras sufren pérdidas millonarias. 04/03/2021
Now playing Next Francia La pesadilla de perder el gusto y el olfato por culpa de la COVID Anosmia | La pesadilla de perder el gusto y el olfato por culpa de la COVID-19. En la universidad de Niza tratan de reeducar en el olfato de pacientes que, en algunos casos, llevan meses sin distinguir su comida de un pedazo de corcho 23/02/2021
Now playing Next Francia Menús a un euro para estudiantes franceses en dificultades Las ayudas van acompañadas de un vale que los estudiantes pueden canjear si sienten la necesidad de hablar con un profesional de la salud mental 07/02/2021
Now playing Next Reino Unido Hartos del nuevo papeleo: los camioneros no quieren ir a Reino Unido Esta situación lleva a un agente de trasporte de carga a advertir que los camioneros pueden negarse a llevar mercancias a Reino Unido, lo que podría terminar en una escasez de alimentos en el país. 16/01/2021
Now playing Next Business Lufthansa fleta un vuelo con alimentos frescos al Reino Unido El ejército británico hace pruebas de COVID junto a los sanitarios a miles de camioneros para reactivar la cadena de suministro. 23/12/2020
Now playing Next Argentina Argentina: una huelga que cuesta 100 millones de dólares al día Los trabajadores de la industria aceitera y del grano llevan dos semanas parados, exigiendo un aumento salarial. Más de un centenar de barcos están fondeados en los puertos agroexportadores, a la espera de una solución. 23/12/2020
Now playing Next Noticias de Europa Incertidumbre en el sector hortofrutícola belga Los productores temen que ante la imposibilidad de entrar en territorio británico, y la incertidumbre de no saber si habrá o no acuerdo con el Reino Unido a partir del 1 de enero, se produzca una escasez de productos de primera necesidad. 22/12/2020
Now playing Next Francia Una pularda para seis esta Navidad El ave de corral de Bresse es una especie única en Francia. Como los grandes vinos, tiene denominación de Origen Controlada, desde 1957. "Patas azules, cresta roja y plumas blancas... ¡Los colores de Francia!. Es una pularda extraordinaria." 20/12/2020
Now playing Next Alemania Brindar con vino caliente en las calles de Alemania, este año ¡Nein! Es una tradición navideña muy popular en Alemania, beber viño caliente especiado en los mercados callejeros para aguantar el frío y pasarlo bien con los amigos. Pues este año la Covid también se ha llevado por delante esta costumbre. 10/12/2020