No Comment Los israelíes almacenan suministros ante nuevos ataques de Irán A medida que aumentan las tensiones entre Israel e Irán, se vio a personas en Jerusalén tomando precauciones y abasteciéndose de suministros ante la creciente incertidumbre. 17/06/2025
Noticias de Europa La lucha comercial entre la UE y China se recrudece Los bloques sistémicos mantienen sus tensiones comerciales a pocas semanas de una cumbre crucial que se celebrará en Pekín a mediados de julio. 13/06/2025
Gastronomia ¿Dónde está el restaurante más antiguo del mundo? El restaurante más antiguo del mundo, Sobrino de Botín (Madrid), se enfrenta al desafío de otra taberna española que asegura ser aún más antigua... ¡Que empiece la guerra de tabernas! 11/06/2025
Noticias de Europa La cosecha alemana de patatas, en peligro por las cigarras La cigarra del carrizo amenaza la cosecha de patatas, ya que transmite la enfermedad vegetal Stolbur. Sólo en Baden-Württemberg se han registrado pérdidas de hasta el 70% en el cultivo de la patata. 11/06/2025
Gastronomia ¿Qué es la teoría de la pizza del Pentágono que circula por internet? Una teoría que se remonta a la Guerra Fría está ganando adeptos en internet, con memes y publicaciones que se han hecho virales. Pero, ¿qué es el 'pizzómetro del Pentágono'? 09/06/2025
Gastronomia World Food Photography Awards: Estas son las fotos premiadas Cerca de 10.000 trabajos de 70 países se presentaron a los Premios Mundiales de Fotografía Alimentaria de este año, pero fue una alegre imagen de cinco abuelas compartiendo rollitos de primavera la que se llevó el máximo galardón. 03/06/2025
Noticias de cultura El Sello Copil certifica la auténtica cocina mexicana en España La leyenda de un guerrero da nombre a esta iniciativa que busca transmitir la verdadera gastronomía de México. En la cuarta edición del Sello Copil, 98 restaurantes en España han sido reconocidos por su auténtica cocina mexicana. ¿Qué hay que hacer para entrar en el selecto grupo? 30/05/2025
Noticias de Europa Los agricultores franceses apoyan una polémica ley agrícola La propuesta relaja la normativa sobre construcción y reintroduce un pesticida prohibido desde 2018. La izquierda trata de paralizar su aprobación en la Asamblea Nacional. 27/05/2025
Patrocinado La experiencia del cuidado: apoyo y atención nutricional a los pacientes con cáncer Contenido publicitario presentado por Danone Una nueva investigación realizada por Ipsos entre cuidadores informales de cáncer en España, Polonia, Francia y Alemania, demostró que al 93% de los cuidadores les preocupa la pérdida de peso y la pérdida de masa muscular de sus seres queridos. 26/05/2025
Noticias de salud La sangre y la orina podrían revelar cuántos ultraprocesados comemos Los alimentos ultraprocesados están relacionados con multitud de problemas de salud. Ahora puede ser fácil detectar qué cantidad de estos alimentos consume una persona a partir de su sangre y orina. 24/05/2025
Noticias de Europa Estos son los alimentos que debe tener en un kit de supervivencia El reciente apagón del 28 de abril en Portugal y España recordó a los ciudadanos la necesidad de estar preparados en caso de crisis. En materia de nutrición, ¿qué alimentos debemos tener en casa para sobrellevar mejor el caos? 22/05/2025
España Fallece Manuel Torreiglesias, el 'padre' del programa de 'Saber Vivir' Manuel Torreiglesias, pionero en la divulgación en temas de salud y presentador de TVE durante más de diez años, ha fallecido este lunes a los 84 años. 19/05/2025
Destinos Viaje por la selva tropical en el último tren cama de Malasia J.R. Patterson nos lleva en un lujoso viaje en tren desde Singapur, pasando por el Parque Nacional de Taman Negara, hasta los puestos coloniales de Penang. 14/05/2025
Nutrición La comida ultraprocesada podría provocar una muerte prematura Los expertos afirman que se necesitan más investigaciones para determinar si los alimentos ultraprocesados aumentan directamente el riesgo de muerte prematura, o si son simplemente un "elemento secundario" al que hay que achacar otros factores. 03/05/2025
No Comment NO COMMENT: Cocinas benéficas de Gaza, al borde del colapso Las cocinas de caridad en el centro de Gaza están luchando por satisfacer la creciente demanda mientras los suministros de alimentos disminuyen bajo el continuo bloqueo de Israel. 01/05/2025
Silk Road Adventures Degustación tradicional: el plov de Tashkent y las samsas de Parkent En colaboración con Center for the Production of Content for Mass Media under the Administration of the President of the Republic of Uzbekistan En este episodio de 'Silk Road Adventures', exploramos el patrimonio gastronómico de Uzbekistán, desde los mercados de alimentos en Tashkent y el centro plov hasta un pueblo de montaña conocido por su samsa de primavera. 22/04/2025
Nutrición Cómo comer más despacio y con más atención Los expertos suelen centrarse en qué alimentos pueden mejorar tu salud, pero la velocidad a la que devoras la cena también importa 20/04/2025
Noticias de cultura ¿Qué tradición es más antigua: los huevos de Pascua o las torrijas? Tanto los huevos de Pascua como las torrijas son dulces típicos de esta época del año, Semana Santa. Sin embargo, no siempre fue así. Hubo un origen y uno de los dos llegó antes a la cultura popular. 17/04/2025
Noticias de cultura Estos son los tipos de torrijas que hay en el mundo Las torrijas son ampliamente conocidas en España, pero ¿sabías que también existen en Alemania, América y Asia? Hacemos un repaso de los lugares donde podrá disfrutar de este delicioso dulce. 14/04/2025
Noticias de cultura El origen de las torrijas, un plato mucho más antiguo de lo que crees Las torrijas representan uno de esos platos tradicionales que trascienden fronteras y épocas, evolucionando desde un humilde aprovechamiento del pan duro hasta convertirse en una elaboración culinaria con múltiples variantes y significados culturales. 14/04/2025