Noticias de Europa Bruselas, contra el doble standard de calidad La Comisión Europea tomará medidas para que los productos que venden las multinacionales en los países occidentales tengan la misma calidad que otros similares que comercializan en los países del Este 27/07/2017
México La torta pantagruélica de los mexicanos Una torta pantagruélica, desmesurada, la torta más grande del mundo ha sido elaborada en Ciudad de México en 3 minutos y 16 segundos. El megasándwich 27/07/2017
Postcards Los secretos del Halvá, postre por excelencia de Azerbaiyán En este episodio de Postcards desde Azerbaiyán vamos a descubrir una de las especialidades de la repostería azerí, la baklava o halvá. 25/07/2017
Taste Gastronomía de Azerbaiyán: receta de dolmas Bienvenidos a Taste. Hoy, vamos a Baku, en Azerbaiyán, para descubrir los platos típicos de este país. Una de las principales especialidades es el 18/07/2017
Taste Receta de dolmas INGREDIENTES 400 gramos de cordero 300 gramos de hojas de vid 70 gramos de arroz redondo 30 gramos de cilantro verde 30 gramos de menta 150 gramos de cebolla 1,5 tazas de agua Sal Pimienta ELABORACIÓ 18/07/2017
no comment Arte y aroma de café Un barista surcoreano se ha hecho famoso en internet gracias a su recreación de pinturas famosas como “La noche estrellada” de Vincent van Gogh en la 05/07/2017
no comment Se come 21 hamburguesas en 10 minutos Una mujer gana el concurso de hamburguesas que se celebra en Washington 04/07/2017
no comment ¿Le apetece una tarántula frita? Son crujientes, saladas y cien por cien naturales. Hablamos de las tarántulas, todo un manjar en Camboya durante la temporada de lluvias. Aquellos 23/06/2017
futuris La quinoa como fuente de proteína vegetal “La solución al futuro problema de la alimentación podría venir del pasado. 19/06/2017
Business Amazon a la conquista del sector minorista con la mayor operación de su historia Amazon extiende su imperio comercial con la compra de Whole Foods. El gigante de comercio electrónico da así un paso más para imponerse en el sector 16/06/2017
internacionales Dudas en Bruselas sobre la credibilidad de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ¿Agencia independiente o grupo de presión? Las dudas sobre la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria están en el aire. El glisofato es el 14/06/2017
Estilo de vida Comer como un entendido con esta guía gastronómica mundial de Aiste Miseviciute La bloguera y exmodelo Aiste Miseviciute, que vive actualmente en Londres, ha conocido innumerables restaurantes de lujo de todo el mundo. 29/04/2017
Destinos Una experiencia vinícola con Alice Tourbier, propietaria de Les Sources de Caudalie Alice Tourbier es la propietaria de “Sources de Caudalie”, un hotel recientemente ascendido a la categoría de “Palace”, una distinción que solo 23 otros establecimientos poseen en… 29/04/2017
Estilo de vida Propuestas gastronómicas alternativas en Londres según Kar-Sing Tong Kar-Sing Tong (@ks_ate_here ) es un experto en gastronomía basado en Londres. 26/04/2017
internacionales Golpe al tráfico ilegal de alimentos falsificados en 61 países Interpol y Europol coordinaron una operación policial contra el tráfico irregular de alimentos. 25/04/2017
Venezuela Miles de venezolanos cruzan a Brasil huyendo de la crisis en su país La falta de alimentos y medicinas en Venezuela está provocando un auténtico éxodo hacia los países vecinos. 21/04/2017
no comment Carrera de huevos de pascua en Inglaterra 400 personas participaron en la tradicional caza al huevo de pascua que tiene lugar cada año en Devil’s Dyke, Inglaterra. 18/04/2017
futuris Lentejas y guisantes que sirven para fabricar bioplásticos Cada año en Europa la industria alimentaria genera toneladas de residuos procedentes de la transformación de leguminosas como estos guisantes que aquí, en Italia, son utilizados para fabricar un ti 17/04/2017
Business Menos producción de vino, consumo estable, más negocio En total se produjeron 267 millones de hectolitros, que representan un 3,2% menos que en el ejercicio anterior, según la Organización Internacional de la Viña y el Vino… 11/04/2017
España Las monas de Pascua invaden Barcelona La épica remontada del Barça contra el PSG el pasado 8 de marzo en partido de Champions League ha inspirado la mona de Pascua de una de las pastelerías más emblemáticas de Barcelona, Foix de… 11/04/2017
Postcards Arroz plov, el plato tradicional de Uzbekistán Hoy les proponemos la última postal de nuestra serie sobre Uzbekistán con la degustación de un sabroso plato tradicional uzbeko, en este coqueto restaurante con riachuelo, terraza y… 10/04/2017
internacionales El neoyorquino Eleven Madison Park, elegido Mejor Restaurante del Mundo 2017 El restaurante neoyorquino “Eleven Madison Park” liderado por Daniel Humm y Will Guidara, ha sido proclamado el mejor restaurante del mundo según la lista The World’s 50 Best Restaurants, un proyect 05/04/2017
Estilo de vida Aceite de lujo: oro líquido en botella A cerca de 200 euros por botella de 500 ml, este aceite de oliva de lujo λ / lambda /no está diseñado para ser el producto básico en nuestros hogares. 28/03/2017
Noruega La cerveza de los osos polares El archipiélago de Svalbard, situado en el océano Glacial Ártico, con sus valles nevados y sus osos polares, no es el sitio donde uno espera toparse con una fábrica de cerveza…y sin embargo, en este l 24/03/2017
Brasil Varios países suspenden sus importaciones de carne brasileña a pesar de las garantías del presidente Temer De poco sirvió el churrasco que pagó el presidente Michel Temer a los embajadores de países importadores de carne brasileña este domingo. 20/03/2017
