Noticias de salud Fontaneda retira un lote de galletas por posible presencia de metal La empresa Mondelēz International ha retirado del mercado un lote de galletas Pims Naranja de la marca Fontaneda por la posible presencia de partículas metálicas. La alerta, gestionada por la Aesan, afecta a siete comunidades autónomas en España. 25/08/2025
Nutrición Los kiwis obtienen la primera declaración de propiedades saludables Los kiwis ya cuentan con la certificación de la UE para mantener a raya su sistema digestivo, y se han convertido en la primera fruta fresca en obtener la luz verde del bloque por sus beneficios para la salud. 24/08/2025
Europe in Motion ¿Qué países de la UE son los principales productores de helado? Italia es famosa en el mundo entero por su helado artesanal, pero no es el primer productor de la UE. Alemania vuelve a ser el rey del helado, con 607 millones de litros producidos en 2024. Francia e Italia le siguen a la cabeza con 501 y 492 millones de litros de helado. 18/08/2025
Noticias de salud El motivo por el que en verano tenemos menos hambre ¿Se ha preguntado alguna vez por qué tiene menos apetito en verano y, en cambio, el cuerpo le pide más beber o comidas más frescas? El motivo es una regulación hormonal del cuerpo que da prioridad a la hidratación. 17/08/2025
Silk Road Adventures Los colores de los bazares uzbekos son más que comercio En colaboración con Center for the Production of Content for Mass Media under the Administration of the President of the Republic of Uzbekistan Los bazares son símbolos vivos del papel histórico del país como cruce de civilizaciones y de su vibrante cultura actual. 12/08/2025
Noticias de salud Un nuevo estudio saca conclusiones sobre cómo los procesados engordan Un nuevo estudio británico ha arrojado luz sobre el efecto de los alimentos procesados en la salud. La investigación, publicada en la revista 'Nature Medicine', sugiere que, para adelgazar, es más eficaz una dieta de platos mínimamente procesados que una de productos ultraprocesados. 07/08/2025
Economía ¿Dónde cuesta más llenar la cesta de la compra en Europa? Los precios de los alimentos muestran importantes disparidades entre las ciudades europeas, incluso entre las de un mismo país. 'Euronews Business' analiza el 'Grocery Index' del Deutsche Bank para descubrir cuáles son las cestas de la compra más baratas y más caras. 01/08/2025
Destinos Estos helados únicos son una razón para viajar a Europa este verano Tanto si paseas por las calles de Palermo como si exploras Estambul, siempre hay recuerdos dulces que merecen la pena ser conservados tras un viaje. 30/07/2025
Noticias de Europa Los agricultores españoles critican los recortes a la PAC de la UE La UE ha presentado un nuevo y ambicioso presupuesto de 2 billones de euros, con recortes en la PAC que podrían afectar gravemente al sector agrario, especialmente en España. Desde Asaja alertan de lo nocivo de este plan para el campo español y de la subida del precio de los alimentos. 17/07/2025
Europeans' Stories Mucho estiércol, poca acción: los Países Bajos ponen a prueba los objetivos ecológicos de la UE Las granjas holandesas emiten demasiado nitrógeno. A medida que los objetivos se retrasan, los ecosistemas sufren y los objetivos ecológicos de la UE quedan en la cuerda floja. ¿Pueden la producción de alimentos y la conservación de la naturaleza coexistir en Europa? 09/07/2025
Noticias de salud El jamón ibérico, superalimento para deportistas ¡Buenas noticias! Un estudio del CSIC ha desvelado que este alimento, adorado por muchos y uno de los más conocidos de la dieta española, puede contribuir a una recuperación muscular por la presencia de proteínas completas, ácido oleico, hierro hemo, zinc, selenio y vitaminas del grupo B. 07/07/2025
Australia Una mujer, culpable de asesinato por envenenar a familiares con setas Erin Patterson, una mujer australiana de 50 años, fue declarada culpable de asesinar a tres familiares de su exmarido y de intentar matar a un cuarto con setas venenosas en un almuerzo. 07/07/2025
Gastronomia Una chef revoluciona la cocina usando especies invasoras En la Isla de Man, reserva de la biosfera de la UNESCO, la chef Pippa Lovell utiliza un enfoque culinario único: su restaurante se abastece de la mitad de sus ingredientes mediante la recolección de especies invasoras. Esta práctica contribuye activamente a la biodiversidad local. 07/07/2025
Gastronomia Desvelados los restaurantes más bonitos del mundo Desde escapadas a acantilados en Indonesia hasta elegantes locales con estrellas Michelin en Dubai, estos restaurantes son tan impresionantes visualmente como la comida que sirven. 01/07/2025
Europe in Motion ¿Qué país de la UE paga más y menos por alimentos, bebidas y tabaco? Según Eurostat, Luxemburgo y Finlandia son los países de la UE con los precios más altos en alimentos y bebidas alcohólicas, respectivamente. Rumanía, Italia y Bulgaria registran los precios más bajos en productos básicos como comida, bebidas y tabaco. 30/06/2025
Internacionales Un ataque durante un reparto de alimentos en Gaza deja 18 muertos El caos en torno a la distribución de ayuda continúa en la Franja de Gaza. Un nuevo ataque israelí en un reparto de alimentos en Gaza ha dejado al menos 18 muertos. La situación de hambruna ha provocado saqueos y violencia. 27/06/2025
Noticias de salud Médicos alertan del riesgo de cáncer por cadmio en el pan El cadmio es un metal pesado cancerígeno que se acumula en el suelo y los cultivos por su uso agrícola, lo que convierte a la alimentación en la principal fuente de exposición humana. 27/06/2025
Noticias de salud Por qué no necesitamos más proteínas en los alimentos Expertos en nutrición afirman que si come lo suficiente, es probable que ingiera suficientes proteínas. 24/06/2025
EuroVerify Euroverify: ¿Va a prohibir la UE las bebidas carbonatadas? Una captura de pantalla difundida por redes sociales alega que la Comisión Europea está a punto de prohibir el CO2 en las bebidas como parte de su programa climático 'Fit for 55' (Objetivo 55). 23/06/2025
Gastronomia Los 50 mejores restaurantes del mundo 2025 Los restaurantes europeos ocupan tres de los cinco primeros puestos de la lista 'World's 50 Best Restaurants' de este año. Sin embargo, el español Disfrutar, de Barcelona, ha sido destronado como el restaurante mejor clasificado del mundo. 23/06/2025