A pesar de los continuos cortes de electricidad en Cuba, un restaurante de La Habana es noticia por su audaz salto tecnológico. En Doña Alicia, un robot camarero reparte comidas, saluda a los clientes e incluso les da la mano. Desde los menús controlados por Alexa hasta el servicio robotizado, esta experiencia gastronómica digital es única en Cuba, donde la electricidad escasea y el soporte tecnológico es limitado.
Sin embargo, la innovación está atrayendo a curiosos locales y turistas por igual, deseosos de presenciar el futuro de la hospitalidad cubana, servida con un toque de sorpresa.
