Los bares y restaurantes de la capital española adaptan sus horarios para evitar el cierre por las nuevas restricciones impuestas por el coronavirus.
PUBLICIDADLa pandemia ha dejado casi vacio el bar en el que Miguel lleva dos décadas sirviendo copas.
Está en uno de los distritos más alejados del centro de la capital y, hasta ahora, la caída de una clientela que va de los 25 a los 50 años es del 90%.
La nueva legislación de la Comunidad de Madrid le permite ahora suministrar comida. para lo que ha comprado un microondas, una cámara frigorífica y una máquina para hacer perritos. A pesar del nuevo servicio, la situación no es sencilla.
“Para nosotros ahora mismo es como un parche, porque es muy difícil ahora mismo en un bar de copas que mucha gente venga ahora a tomarse un pincho, que venga a tomarse una ración o que venga a tomarse un aperitivo. Es muy difícil para nosotros", comenta Miguel García, propietario de un local.
Este otro local, de los alrededor de 1.600 de ocio nocturno con los que cuenta la capital española, lo tiene más fácil. Con la licencia vigente ya servía cenas. Pese a tener que cerrar a las 23.00 horas, ahora puede ampliar su horario diurno y abrir durante la hora de la comida, aunque nota la falta da clientela.
“Tienes que hacer una previsión de género que si no vendes se estropea. Entonces en principio empezamos con una propuesta divertida, son tres platos, y a partir de ahí se puede ir ampliando cuando sea necesario”, explica Antonio Extremera, propietario de otro establecimiento.
Desde la principal organización de empresarios de ocio nocturno, esperan que la medida sirva para frenar la brutal caída de empleo en Madrid, unos 6.000 puestos de trabajo hasta ahora por el coronavirus.
Pero hay más demandas pendientes.
“La devolución de los créditos que permitieron inyectar liquidez al principio de la crisis en marzo hay que suspender su devolución durante tres años y el pago de los alquileres también tiene que establecer un marco de negociación que incorpore quitas pagadas por la Administración", reclama Vicente Pizcueta, portavoz de "España de Noche".
La organización calcula que este año se perderán unos 1.600 millones de euros en el sector.
Carlos Marlasca, euronews:
La nueva ley es fundamental para que la noche madrileña siga viva tras la pandemia. Según "España de Noche", la principal asociación de empresarios del sector, más del 80% de los locales de ocio nocturno podrían desaparecer antes de Navidad debido a las restricciones.