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El secreto de la sostenibilidad de la pesca está en el fondo del mar

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El secreto de la sostenibilidad de la pesca está en el fondo del mar
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Por Euronews

Las cuotas tienen como objetivo hacer sostenible el sector pesquero de la Unión Europea. Los Estados miembro y los países vecinos están de acuerdo en limitar las capturas basándose en datos científicos, parte de ellos procedentes de las investigaciones que se realizan todos los años.

David Stoke, científico del Instituto Marino, dirige la encuesta irlandesa sobre los peces del fondo marino. A bordo del barco de investigación Celtic Explorer, ha explicado a Euronews cómo este tipo de estudios proporcionan un conocimiento único sobre las poblaciones de peces, incluidos factores clave que no pueden encontrarse en las estadísticas de las capturas comerciales.

Conocer las capturas y la proporción de peces jóvenes

"Este es el Celtic Explorer, propiedad del Instituto Marino, un barco de investigación de 65 metros. En esta época, todos los años, el instituto realiza su investigación pesquera, que es parte del programa del grupo de trabajo de investigación de arrastre del fondo marino.

Empezamos en la costa oeste de Escocia, vamos hasta el Mar Céltico, donde solapamos una investigación similar. Francia realiza otra en esa zona, así que nos juntamos con ellos. Es un programa de seis semanas.

Estos estudios recogen un montón de datos. Son realmente fundamentales para la gestión de la pesca sostenible. Porque para gestionar los caladeros necesitas tres tipos de información:

Necesitas conocer el tamaño del caladero a principios de año. Por lo que tenemos una valoración reciente de donde extraer la información.

Lo siguiente que necesitamos es conocer las capturas realizadas en un caladero por la industria comercial en un año determinado para el consumo humano. Eso lo obtenemos de los datos de captura comercial.

Pero, muy importante, debemos saber cuántos peces jóvenes van a llegar al caladero para remplazar las capturas. Y es ahí donde estos estudios son fundamentales. Porque no existe otra fuente de información al respecto. No hay otra forma de tener una indicación clara del éxito del desove en un año determinado en la mayoría de las poblaciones sin salir aquí y recoger muestras. Los modelos no son fiables.

Por lo que se requieren estas investigaciones científicas para recoger las muestras y averiguar la proporción de peces jóvenes que irán al caladero. Así sabremos si podemos ser optimistas o si tenemos que ser conservadores, basándonos en los otros datos que tenemos".