La agencia revisará el informe tras las críticas de varias investigadoras, que cuestionan que algunas recomendaciones sobre nutrientes como el hierro o la vitamina C se apoyen en estudios realizados exclusivamente con hombres.
Una guía sobre la menopausia con un protagonista inesperado: el hombre. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) revisará su informe sobre alimentación y hábitos saludables durante la menopausia después de que varias científicas cuestionaran que algunas de sus recomendaciones sobre nutrientes y necesidades nutricionales de las mujeres en esta etapa se apoyen en estudios realizados exclusivamente con hombres.
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La agencia ha encargado la revisión a su comité científico. La polémica surge porque el documento, publicado el pasado marzo, utiliza algunos valores procedentes de investigaciones de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sin advertir expresamente de que los estudios de referencia se realizaron con población masculina.
La Aesan ha reconocido que se produjo una "omisión de una advertencia" y ha defendido la necesidad de ampliar la investigación específica sobre las mujeres durante la menopausia.
El informe recoge una serie de recomendaciones destinadas a reducir los riesgos asociados a esta etapa, como la pérdida de masa ósea y muscular o los problemas cardiovasculares. Entre ellas figuran una dieta rica en proteínas, omega-3, fibra, calcio, hierro y vitaminas, además de la práctica regular de ejercicio, con especial atención al entrenamiento de fuerza.
La ministra de Igualdad, Ana Redondo, ha reclamado a través de su cuenta de X una revisión del documento y ha pedido que situaciones como esta "no se vuelvan a repetir". "Ya es hora de que las mujeres estén presentes en las agendas y en los estudios de salud y el cuerpo masculino deje de ser la referencia universal para todo, incluso para lo que tiene que ver con la menopausia", dijo la ministra.
La polémica refleja además un problema histórico de la investigación médica: durante décadas, los hombres han estado sobrerrepresentados en los ensayos clínicos y otros estudios científicos, mientras que las mujeres han quedado excluidas o infrarrepresentadas.
Esta brecha ha provocado que parte del conocimiento sobre enfermedades, síntomas, tratamientos o dosis se haya construido tomando el cuerpo masculino como referencia, pese a que existen diferencias biológicas que pueden influir tanto en la aparición de determinadas patologías como en la respuesta a medicamentos y tratamientos. El resultado puede ser una menor precisión en el diagnóstico, la prevención y la atención sanitaria de las mujeres.