Un café a base de plantas, crema de cacahuetes, un curso para bailar en casa. Les contamos la historia de los empresarios que han alcanzado el éxito durante la pandemia.
PUBLICIDADBuddy Buddy es un café a base de plantas y también la historia de un éxito en plena pandemia. Desde que abrió, hace menos de un año, en Bruselas, este local funciona a pleno rendimiento. Durante el primer confinamiento, se convirtió en un punto de encuentro.
“Abríamos dos horas al día y la gente hacía cola. Ganábamos mucho dinero en unas pocas horas”, explica Matt Samra, uno de los propietarios.
Pero no se trata sólo de café. Esta empresa tiene otro producto estrella: la mantequilla de cacahuete. Empezaron trabajando en casa y acabaron abriendo un taller para satisfacer la demanda.
"Hubo mucho interés por parte de las tiendas de productos biológicos y las tiendas orgánicas que se estaban quedando sin producto", añade Samra. "Muchos clientes se pusieron a cocinar en casa y se pusieron a compartirlo en las redes sociales. Así que pasamos de hacer cientos de frascos al mes a hacer miles".
En pocas palabras, Buddy Buddy está de moda y no es un caso único. Según Unizo, la asociación que representa a los autónomos y a las pymes, casi 2.000 nuevos negocios abrieron en Bruselas durante el segundo trimestre de este año, y 11.000 lo hicieron en Flandes.
"Hemos visto muchos nuevos empresarios durante la crisis y es una muy buena noticia para nuestra economía", afirma Danny Van Assche, director ejecutivo de Unizo. "Creo que es algo que caracteriza a los emprendedores, aprovechar las oportunidades e innovar. Ante una situación nueva, y aunque sea una crisis, saben ver las oportunidades".
Otro ejemplo nos lo brinda una profesora de danza de la ciudad de Lovaina. Tenía un estudio de fitness y en 2020 se ha expandido a través de internet.
"Nuestro programa funciona muy bien en casa. Sirve para que las familias se diviertan. Se vuelvan realmente locas y se sienten como si estuvieran saliendo cuando no pueden hacerlo", explica Katarzyna Morton, fundadora de Partyrobics. "Así que nos expandimos a la comunidad en línea. Permite vivir un momento salvaje en este momento tan difícil".
Con los gimnasios, discotecas y bares cerrados en muchos lugares de Europa, bailar en la sala de estar no es una mala alternativa. Y seguramente muchos médicos lo recomendarían.