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Negocios
Los precios de la pizza suben y los comensales sufren la crisis
El precio de la pizza sube en toda Europa: el pedido típico es ahora casi un 8% más caro que hace un año. Un nuevo índice de Foodora muestra cómo la inflación, los salarios y los alquileres están modificando lo que pagan los comensales y lo que eligen para comer.
Negocios
Trump recurre a McDonald’s para defender su gestión
En un discurso ante franquiciados de McDonald’s, Donald Trump destacó a la cadena como "una de las empresas más exitosas de la historia", celebrando su reducción de precios. Sin embargo, los hogares de EE.UU. siguen lidiando con el aumento del coste de productos básicos como la carne de vacuno.
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Nutrición
El etiquetado calórico en menús de restaurantes tiene poco impacto
Un nuevo estudio revela que las etiquetas de calorías en los menús de restaurantes británicos apenas redujeron un 2% las calorías ofrecidas. Los investigadores concluyen que el impacto de la medida en la salud pública es "modesto o limitado".
Europe in Motion
El sobrepeso y la obesidad se disparan en la Unión Europea
Según un nuevo estudio, el sobrepeso y la obesidad están aumentando rápidamente en Europa. Esta tendencia ha sido confirmada por un informe de UNICEF publicado recientemente, que concluye que la obesidad ha superado a la insuficiencia ponderal como "la forma más prevalente de malnutrición".
Nutrición
Comer patatas fritas con frecuencia aumenta el riesgo de diabetes
Un nuevo estudio publicado en 'The BMJ' revela que consumir patatas fritas hasta siete veces por semana puede incrementar en un 27% el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Los investigadores subrayan que la forma de preparación influye significativamente en la salud.
Gastronomia
Mayonesa + Nutella: ¿Cuáles son tus mezclas más raras de alimentos?
Dua Lipa se ha hecho viral con un brebaje que ha dividido internet. Pero todo el mundo tiene sus propias combinaciones de comida raras que no deberían funcionar (pero lo hacen). Aquí tienes algunos consejos para salir de tu zona de confort culinario.