Nutrición Comer ultraprocesados causa muertes prematuras, recuerda la OMS Se trata del primer análisis que vincula la enfermedad de Párkinson con la ingesta de estos alimentos, aunque no hay vínculo directo con la aparición del cáncer en el organismo. 14/03/2025
Nutrición Los científicos responden: ¿Hay que comer antes o después de entrenar? Los expertos ofrecen consejos para maximizar los beneficios del entrenamiento deportivo. 13/03/2025
EuroVerify Euroverify: ¿Ha dicho la UE que el café es "nocivo" para los humanos? Algunos tabloides han avivado el temor a que la UE prohíba pronto el café después de que la Comisión Europea supuestamente calificara la cafeína de peligrosa para el consumo humano. 10/03/2025
Nutrición Cambiar la mantequilla por aceite vegetal puede mejorar la salud El estudio identificó un riesgo significativamente menor de muerte prematura entre las personas que consumieron aceite vegetal durante tres décadas. 10/03/2025
Noticias de salud El ECDC alerta de "un gran brote de salmonela" que afecta a toda la UE Las agencias de la UE advirtieron a las personas con sistemas inmunitarios más débiles que no comieran alfalfa cruda hasta que el brote estuviera controlado. 07/03/2025
Nutrición El té actúa como un filtro natural de químicos, según este estudio Una nueva investigación revela que la infusión de té puede actuar como filtro contra los metales pesados potencialmente nocivos presentes en el agua potable. 01/03/2025
Nutrición Un huevo a la semana puede reducir el riesgo de muerte por cardiopatía Los que declararon consumir hasta seis huevos a la semana mostraron un riesgo un 29% menor de muerte relacionada con enfermedades cardiovasculares. 13/02/2025
Nutrición Por qué beber agua con gas puede ayudarle a perder peso Una dieta equilibrada y el ejercicio regular siguen siendo las principales palancas si se quiere perder peso, señalaron los investigadores. 26/01/2025
Noticias de salud Un estudio analiza el rol del cerebro en los trastornos alimentarios El nuevo estudio realizó un seguimiento de jóvenes durante aproximadamente una década, controlando el desarrollo de su cerebro, sus hábitos alimentarios y su genética. 14/01/2025
Noticias de Europa Alerta en Alemania ante la aparición de varios casos de fiebre aftosa Como medida de precaución se ha prohibido el transporte de animales en el estado de Brandeburgo tras detectarse la enfermedad en un rebaño de búfalos a las afueras de Berlín. 11/01/2025
Nutrición Cómo evitar saltarse la dieta y comer saludable en Navidad Los dietistas y expertos en alimentación afirman que el invierno es un buen momento para experimentar con la comida. 15/12/2024
Europeans' Stories ¿Va a reducir la UE los niveles permitidos de mercurio en el atún? La ONG francesa Bloom advierte de un "escándalo sanitario de grandes proporciones" por los niveles de mercurio en las conservas de atún. Su investigación, publicada en octubre, tuvo resonancia en todo el mundo. ¿Va a provocar un cambio en la legislación europea? 04/12/2024
Nutrición ¿Contribuyen las etiquetas de calorías a una vida más saludable? La política se promulgó en 2022 en un intento de reducir la tasa de obesidad de Inglaterra, pero los investigadores afirman que las etiquetas de los menús pueden tardar más tiempo en marcar la diferencia. 28/11/2024
EU Decoded ¿Llegará pronto a los supermercados la carne cultivada en laboratorio? En este episodio, hablamos de nuevas formas de fabricar la principal fuente de proteínas de la humanidad: la carne. Holanda, España y Alemania lideran el desarrollo de la carne sintética, pero en Italia ya se ha prohibido. 19/11/2024
EuroVerify ¿Una bebida energética con cianuro? Los usuarios de las redes sociales han vuelto a compartir un clip engañoso de un influencer que afirma que la bebida energética Celsius contiene niveles peligrosos de cianuro. 11/11/2024
Atención sanitaria Subir el precio del alcohol salva vidas en Escocia Escocia ha salvado vidas subiendo los precios del alcohol barato de los supermercados, pero aunque ha conseguido resultados palpables esta política no es una solución milagrosa. 05/11/2024
Nutrición ¿Qué se sabe sobre el brote de E. coli de McDonald's en EE.UU.? Un brote de E. coli vinculado a la cadena de comida rápida McDonald's ha afectado a personas en 13 estados del país norteamericano. 28/10/2024
Noticias de salud Los borrachos cambiarían de hábitos si supieran las calorías Alrededor del 54% de los bebedores empedernidos afirmaron en una encuesta que modificarían sus hábitos de consumo si se introdujeran etiquetas con las calorías. 21/09/2024
Noticias de salud Un medicamento para adelgazar es eficaz en niños de 6 años Novo Nordisk pidió a las autoridades estadounidenses que aprobaran el medicamento para niños de 6 a 11 años. En la UE está disponible para adolescentes a partir de 12 años. 12/09/2024
Noticias de salud Noruega se despide de los anuncios de comida basura El objetivo es reducir la obesidad infantil y juvenil en el país y mejorar la calidad de vida de las nuevas generaciones, pero el Gobierno se ha encontrado con la oposición de gran parte de la industria alimentaria. 10/09/2024