EU Decoded ¿Llegará pronto a los supermercados la carne cultivada en laboratorio? En este episodio, hablamos de nuevas formas de fabricar la principal fuente de proteínas de la humanidad: la carne. Holanda, España y Alemania lideran el desarrollo de la carne sintética, pero en Italia ya se ha prohibido. 19/11/2024
EuroVerify ¿Una bebida energética con cianuro? Los usuarios de las redes sociales han vuelto a compartir un clip engañoso de un influencer que afirma que la bebida energética Celsius contiene niveles peligrosos de cianuro. 11/11/2024
Atención sanitaria Subir el precio del alcohol salva vidas en Escocia Escocia ha salvado vidas subiendo los precios del alcohol barato de los supermercados, pero aunque ha conseguido resultados palpables esta política no es una solución milagrosa. 05/11/2024
Nutrición ¿Qué se sabe sobre el brote de E. coli de McDonald's en EE.UU.? Un brote de E. coli vinculado a la cadena de comida rápida McDonald's ha afectado a personas en 13 estados del país norteamericano. 28/10/2024
Noticias de salud Los borrachos cambiarían de hábitos si supieran las calorías Alrededor del 54% de los bebedores empedernidos afirmaron en una encuesta que modificarían sus hábitos de consumo si se introdujeran etiquetas con las calorías. 21/09/2024
Noticias de salud Un medicamento para adelgazar es eficaz en niños de 6 años Novo Nordisk pidió a las autoridades estadounidenses que aprobaran el medicamento para niños de 6 a 11 años. En la UE está disponible para adolescentes a partir de 12 años. 12/09/2024
Noticias de salud Noruega se despide de los anuncios de comida basura El objetivo es reducir la obesidad infantil y juvenil en el país y mejorar la calidad de vida de las nuevas generaciones, pero el Gobierno se ha encontrado con la oposición de gran parte de la industria alimentaria. 10/09/2024
Bienestar Por qué ser fan de Taylor Swift puede ser bueno para la salud Un estudio demostró que la franqueza de la cantante con respecto a sus problemas de imagen corporal podría haber eliminado el estigma y ayudado a sus fans a buscar ayuda. 19/07/2024
Noticias de salud Una dieta sana en los primeros años para una mejor salud cerebral Nuevas investigaciones indican que las personas que comen alimentos sanos a lo largo de su vida tienen más probabilidades de tener mejores capacidades cognitivas más adelante. 03/07/2024
Nutrición Los ultraprocesados y su relación con enfermedades cardiovasculares Los investigadores analizaron el impacto en la salud de una serie de alimentos ultraprocesados "de origen vegetal", lo que confirmó otros hallazgos que relacionan los alimentos procesados con problemas de salud. 15/06/2024
Noticias de salud Estas cuatro industrias causan 2,7 millones de muertes en Europa Un nuevo informe muestra el impacto de determinadas industrias en la salud y la mortalidad prematura en la región europea de la Organización Mundial de la Salud. 14/06/2024
Nutrición El etiquetado alimenticio Nutri-score podría desaparecer de Italia El partido de Giorgia Meloni propone modificar la constitución del país que complicaría la adopción del etiquetado codificado por colores en la parte delantera de los paquetes en Italia y Europa. 04/05/2024
EE.UU. Hallan restos del virus de la gripe aviar en la leche pasteurizada Si bien el virus es letal para las aves de corral comerciales, la mayoría del ganado vacuno infectado parece recuperarse en dos semanas, según los expertos. 24/04/2024
Internacionales La ONU asegura que se desperdicia cerca del 19% de los alimentos El Informe sobre el índice de desperdicio alimentario del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, asegura que el 60% de esa pérdida proviene de domicilios particulares. 24/04/2024
Noticias de salud ¿Qué pasará tras el escándalo del azúcar que golpea a Nestlé? Una nueva investigación ha descubierto que una ración de cereales Nestlé para bebés de 6 meses contenía alrededor de un cubo y medio de azúcar por ración. 19/04/2024
Noticias de salud Escándalo en Nestlé: productos infantiles con altos niveles de azúcar Los accionistas de Nestlé piden a la empresa que aumente el número de alimentos saludables que ofrece en medio del escándalo de los alimentos infantiles con alto contenido en azúcar. La resolución este jueves en la junta general de la empresa. 18/04/2024
Nutrición Hay dietas que podrían mantener a raya el cáncer, según un estudio Las dietas populares, como la dieta keto, podrían curvar la progresión de un tumor, pero se necesita más investigación para evaluar su impacto en humanos, según muestra un nuevo estudio. 13/03/2024
Nutrición Los alimentos ultraprocesados elevan el riesgo de mortalidad Una nueva revisión general ha hallado vínculos directos entre los alimentos ultraprocesados y los malos resultados para la salud, relacionados con enfermedades cardiovasculares y trastornos mentales. 01/03/2024
Nutrición Vivir cerca de bares podría ser perjudicial para la salud Según un nuevo estudio, los participantes que se encontraban cerca de los lugares con mayor densidad de establecimientos de comida preparada tenían un 16% más de riesgo de sufrir insuficiencia cardiaca. 27/02/2024
Nutrición Crisis de obesidad en Europa: ¿Qué países son los más afectados? Los datos muestran que uno de cada seis europeos es obeso y más del 50% de los adultos tiene sobrepeso. 20/12/2023