Tradiciones y costumbres en Sanya, en la isla china de Hainan

Tradiciones y costumbres en Sanya, en la isla china de Hainan
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Por Paula Sendin RodriguezDamon Embling
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Sanya, en la isla china de Hainan, ofrece a los visitantes una experiencia cultural única. Alberga tradiciones y costumbres que se remontan a varias generaciones atrás y ofrece, además, algunos de los mejores alimentos de la región.

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Sanya, en la isla china de Hainan, ofrece a los visitantes una experiencia cultural única.

Alberga tradiciones y costumbres que se remontan a varias generaciones atrás y ofrece, además, algunos de los mejores alimentos de la región.

Bajo los árboles del betel, en el valle de Binglang, puede descubrir un ejemplo vivo del rico patrimonio de Sanya, como ejemplo, las deslumbrantes exhibiciones de la gente de Li y Miao en la isla cautivan a la multitud en el corazón del Parque del Patrimonio Cultural Li y Miao.

Se cree que los Li son los primeros pobladores de la isla de Hainan.

Guodong Chen, subdirector general del parque Binglanggu Hainan Li y Miao afirma que "la isla de Hainan tiene cinco regiones dialectales, cada región tiene su propia vestimenta tradicional e idiomas... Esta es una casa en forma de barco de la minoría étnica Li, que parece un barco de arriba a la distancia", explica a Euronews.

Una vibrante escena gastronómica

¿Qué sería la vida en el pueblo sin una boda? Este espectáculo de celebraciones tradicionales es un gran atractivo para los visitantes.

Y si además te entra el hambre, ¿por qué no probar la cocina tradicional Li?

Yayin Zhang está cocinando arroz con carne de cerdo marinada, cocida en bambú y hojas de plátano.

"Este es el tradicional arroz de bambú de nuestra minoría", invita a Euronews.

Diversos productos del mar expuestos en el mercado, personas que buscan y compran.

Salga del valle de Binglang, hacia el centro de Sanya.... y descubrirá más de este vibrante destino gastronómico. En este bullicioso mercado se pueden comprar todo tipo de mariscos extraños y maravillosos.

El chef local Biao Wu muestra a Euronews este lugar y explica algunos de los mariscos que ofrecen: "De siete a ocho de la tarde es nuestra hora pico aquí. Los camarones, cangrejos y peces provienen de nuestra flota de 10 embarcaciones, que nos los envían diariamente para asegurar su frescura".

Una vez que se compran los mariscos frescos, pueden llevarse a un restaurante cercano para que los preparen y cocinen.

El mercado, también de noche

Cuando el sol se pone, otro tipo de mercado cobra vida.

Estos vendedores ambulantes ofrecen todo tipo de regalos y mercancías. Y a través del arte del azúcar podrás saber que animal representa a tu año de nacimiento chino.

Maksym Nikolenko, director General de la agencia de viajes Sanya Holiday International Travel Service explica que se trata del "primer mercadillo en Sanya, un lugar muy importante para los turistas extranjeros... se pueden comprar muchos souvenirs por la noche, este es un mercado nocturno. Y cerca aquí, se puede encontrar comida tradicional local, como los fideos (de arroz)", los más populares de Sayna.

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Sin duda, la cultura en Sanya, es vibrante y colorida. Y ofrece algo fascinante… a la vuelta de cada esquina.

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