Última hora
This content is not available in your region

Creta aplica la IA a los olivares

euronews_icons_loading
Creta aplica la IA a los olivares
Derechos de autor  euronews
Tamaño de texto Aa Aa

La tecnología está revolucionando la forma en la que vivimos y trabajamos. En la isla griega de Creta, revoluciona una actividad milenaria.

Sensores inteligentes e inteligencia artificial llevan la produccion de aceituna al futuro.

La Unión Europea busca impulsar la agricultura sostenible.

Creta incorpora gran parte de la tecnología a su actividad.

Con las aceitunas como gran negocio, la isla griega piensa en cómo mejorar los cultivos.

Los investigadores utilizan sensores y la hiperconectividad del llamado Internet de las cosas.

La agricultura consume el 85 por ciento de los suministros de agua dulce de Creta.

El objetivo es reducir el gasto de agua.

Ioannis Daliakopoulos, ingeniero de investigación de la Universidad Helénica del Mediterráneo explica:“Hemos instalado en el suelo, un sensor que mide la humedad y la conductividad eléctrica. Registramos la salinidad del agua y la temperatura del suelo cada 15 minutos. Esta información se transmite desde aquí a una base central y luego a la nube, donde se procesa y podemos determinar la cantidad perfecta que se necesita para regar".

Thrassyvoulos Manios, vicerrector de la Universidad Helénica del Mediterráneo entiende que todo son ventajas: “Vamos a ahorrar enormes cantidades de agua dulce. Los agricultores, al igual que los científicos e investigadores, deberían conocer exactamente qué es el Internet de las cosas, porque hay una gran cantidad de actividades que podemos hacer a través de esta nueva herramienta ... Pueden hacer lo mismo con el abono químico, con los pesticidas, pueden hacerlo con la protección del suelo, con la protección de las plantas".

Todo esto ayuda al medio ambiente y también aumenta la trazabilidad, cuando los consumidores piden más información sobre cómo y dónde se producen los alimentos.

Hay la friolera de 30 millones de olivos en Creta, algunos de ellos de 500 años. La industria se remonta a generaciones. Entonces, la pregunta es, ¿están los aceituneros listos o dispuestos a incorporarse a un futuro de alta tecnología?"

Giannis Geneiatakis, propietario de una granja de olivos recapitula y ve como :“En los últimos años nos hemos enfrentado a algunas dificultades con el cambio climático. La tecnología siempre nos ayuda y los problemas se resuelven. La tecnología incorpora innovación constantemente. Nos ayudará a superar los problemas que afrontamos ahora”.

La empresa de ingeniería de telecomunicaciones Future Intelligence, en Atenas, proporciona la tecnología para la investigación en Creta.

Su proyecto tecnológico aplicado a la la agricultura va más allá de agricultores y productores.

Harris Moysiadis, directo financiero cree que_“Muchos datos vendrán de diferentes dispositivos: del transportista, del minorista, del productor agroalimentario. Y la inteligencia artificial es el paraguas bajo el que se realizarán todos estos procesos de datos. Algo que va a optimizar toda la cadena de valor empresarial"._

Angeliki Dedopoulou, experta en políticas de la UE para Inteligencia artificial de la compañía china Huawei explica que_“Huawei lleva 20 años en Europa. Trabajamos en estrecha colaboración con las pequeñas y medianas empresas, que en realidad son la piedra angular de la economía europea. Ofrecemos nuestra conectividad 5G para aplicar la inteligencia artificial, la blockchain o el internet de las cosas en el contexto de la agricultura inteligente ”._

El cultivo del olivo ha sido el mismo desde hace milenios. En poco tiempo sabremos los resultados de una innovación que busca una forma más eficaz y rentable de producir alimentos.