Más sobre este tema
Negocios Series
El método histórico del vinagre de Jerez
En colaboración con ICEX
Visitamos Jerez de la Frontera, en Andalucía, para descubrir el perfume de la gastronomía de esta tierra: el vinagre de Jerez. Se descubrió por accidente durante el proceso de vinificación y hoy se ha convertido en un condimento esencial en la alta cocina.
Portugal
Extrema sequía en Portugal enciende las alarmas
Esta sequía extrema ha afectado a muchos agricultores del país, como a los productores de manzanas. "Tuvimos un verano muy caluroso y muy seco, con olas de calor, por lo que el crecimiento de la fruta se redujo, asociado a la baja disponibilidad de agua".
PUBLICIDAD
Negocios Series
‘Flor de Sal’, sobrasada y queso de Mahón entre otras delicias isleñas
En colaboración con ICEX
El equipo de Euronews viaja a las islas de Mallorca y Menorca: del interior montañoso, donde se produce la sobrasada y el queso de Mahón, a las Salinas de Es Trenc. De la mano de la periodista Cristina Giner, los espectadores descubren algunos de sus productos más emblemáticos.
Smart Regions
Reintroducir cultivos tradicionales para producir alimentos sin gluten
En colaboración con the European Commission
En una explotación agrícola situada en las cercanías de Montagnana, en la región del Veneto, en el norte de Italia, el cultivo del mijo tradicional se ha abierto paso entre las grandes plantaciones de trigo o maíz. Se trata de cereales que permiten producir alimentos sin gluten, aptos para celíacos.
Smart Regions
Un biosensor será capaz de detectar las vitaminas en los alimentos
En colaboración con The European Commission
Europa se prepara para la agricultura del futuro. La herramienta estrella de proyecto europeo llamado Food Screening EMR es un biosensor que permite determinar a cantidad de vitaminas y folatos que contienen las verduras y las frutas.
Euronews Witness
El país transalpino sufre la sequía más severa de los últimos 70 años
El periodista de Euronews, Julián López Gómez, viajó a Italia para realizar el reportaje de Euronews-WITNESS, en el que se refleja la grave situación provocada por la falta de lluvias y el incesante aumento de las temperaturas. El reportero relata, en primera persona, su experiencia en el país.
Noticias de Europa
Las emisión de nitrógeno complica la vida a los ganaderos neerlandeses
El Gobierno planea reducir dichas emisiones en un 50 por ciento para 2030, lo que afecta directamente a muchos agricultores, obligados a reducir sensiblemente su ganado, importante emisor de nitrógeno debido al estiércol y los fertilizantes artificiales utilizados.
España
Campos y embalses agonizan en una Andalucía que se seca
Los cultivos de secano andaluces -la mayoría- no pueden soportar las olas de calor extremo y muchos temen que poco a poco el oro verde español se pierda. Mientras que los embalses andaluces están al 30% de capacidad, algunos por debajo del 10% y a punto de desaparecer.
Internacionales
Europa | Miles de hectáreas de cultivo perdidas debido a la sequía y las olas de calor
Debido a las duras sequías y olas de calor la tierra en diferentes países europeors se ha agrietado y los cultivos comienzan a secarse. Se han perdido hectáreas de cosechas enteras. Los agricultores alertan de un aumento de precio para los consumidores.
