Radiohead anuncia nueva gira tras 7 años entre peticiones de boicot
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
Más sobre este tema
World Food Photography Awards: Estas son las fotos premiadas
Cerca de 10.000 trabajos de 70 países se presentaron a los Premios Mundiales de Fotografía Alimentaria de este año, pero fue una alegre imagen de cinco abuelas compartiendo rollitos de primavera la que se llevó el máximo galardón.
Un festín para la vista y el gusto, desde cometas hasta comida callejera
En colaboración con Media City
'Qatar 365' prueba nuevas sensaciones en el cielo y en las papilas gustativas, con dos celebraciones anuales que se han convertido en las favoritas de la multitud.
La cocina kazaja: la tradición nómada se fusiona con la cocina moderna
En colaboración con MDQ
En este episodio de 'Modern Nomads', la cocina kazaja: antiguas tradiciones lácteas que evolucionaron hasta convertirse en sustanciosos platos de carne y modernos platos de fusión moldeados por la historia, las costumbres y la innovación.
Degustación tradicional: el plov de Tashkent y las samsas de Parkent
En colaboración con Agency of Information and Mass Communications of Uzbekistan
En este episodio de 'Silk Road Adventures', exploramos el patrimonio gastronómico de Uzbekistán, desde los mercados de alimentos en Tashkent y el centro plov hasta un pueblo de montaña conocido por su samsa de primavera.
PUBLICIDAD
Algas comestibles: ¿Cómo cambiar nuestros hábitos culinarios?
En colaboración con the European Commission
Europa busca alternativas al consumo de proteínas animales: ¿son las algas comestibles una opción? En Dinamarca, los investigadores de AlgaeFood, un proyecto interregional europeo, están convencidos.
Gastrodiplomacia: El poder ucraniano para conquistar corazón y mente
Quemaron nuestros campos para cortar el suministro de alimentos. Varios grandes cocineros ucranianos hablan a 'Euronews Culture' del papel de la comida en la guerra cultural.
Tentador para las papilas gustativas: La escena culinaria de Catar
En colaboración con Media City
El equipo de 'Qatar 365' emprende un apetitoso viaje para explorar el variado panorama culinario del país.
La IA y las redes sociales determinarán lo que comeremos en 2025
¿Qué nuevas tendencias alimentarias, dietas y cocinas surgirán en las redes sociales y en el mundo real? ¿Qué importancia tienen los eventos presenciales y qué papel desempeñará la inteligencia artificial en lo que comemos?
La crème de la crème culinaria de Catar: La Guía MICHELIN llega a Doha
En colaboración con Media City
De la alta cocina a la repostería, 'Qatar 365' le lleva de los museos a Souq Waqif para recorrer los mejores restaurantes de Doha. La Guía MICHELIN Catar 2025 se lanza con una selección de restaurantes recomendados, incluida una estrella para IDAM de Alain Ducasse.
La tradición se une a la modernidad en la "Venecia de Oriente" china
Coproducido con CGTN
'Crossing Cultures' explora la antigua ciudad china de Suzhou, famosa por sus jardines clásicos, sus canales y sus delicias culinarias.
Los ingredientes y las vistas de Tokio inspiran a los chefs Yoshihisa Akiyama y Katsumi Kusumoto
En colaboración con Tokyo Metropolitan Government
En este episodio de 'Tokyo My City', los chefs Yoshihisa Akiyama y Katsumi Kusumoto nos llevan de viaje por el paisaje culinario de Tokio y nos revelan cómo los ingredientes y las tradiciones locales dan forma a sus innovadores platos.
Sabores de Azerbaiyán: rutas ‘slow food’ en el norte de Azerbaiyán
Contenido publicitario presentado por Azerbaijan Tourism Board
Apreciar la rica diversidad culinaria de Azerbaiyán nunca ha sido tan fácil gracias a la ruta Slow food Travel del Gran Cáucaso.
Una dulce tradición catalana: cómo hacer 'panellets' este otoño
En Cataluña, las frías noches de otoño traen consigo las maravillas del mazapán, como descubrió Graham Keeley cuando asistió a una clase magistral de elaboración de 'panellets'.
Del salmón al sake: probando la gastronomía sostenible de Niigata
En colaboración con JNTO
En este nuevo episodio de Explore Sustainable Japan, descubrimos la cultura de la comida y la bebida sostenibles en la prefectura de Niigata, una región conocida por su salmón, su arroz y su sake.
Las cocinas de gas matan a 40.000 europeos al año, advierten expertos
Es la primera vez que los investigadores consiguen calcular con precisión las muertes prematuras por contaminación de las cocinas de gas.
Día Mundial de la Pasta: cada italiano come 23 kg de pasta al año
Italia ocupa el primer lugar en cuanto a producción, exportación y consumo del plato símbolo de la tradición culinaria italiana. La carbonara, la más popular entre los turistas extranjeros