Francia 20/01/2018 Paul Bocuse, un visionario y hedonista de la gastronomía Paul Bocuse, icono de la gastronomía francesa en el mundo, trabajó duro para que la figura del chef tuviera la relevancia que se merece. Fundó una escuela en Lyon para que el legado de sus tres estrellas Michelin perdurara en el tiempo.
Suiza 11/01/2018 Suiza prohíbe hervir langostas vivas Los animales marinos deben ser aturdidos antes de ser sacrificados como parte de la reforma de ampliación de protección animal que entrará en vigor esta primavera.
Italia 07/12/2017 ¡Mamma Mia! El arte de la pizza, Patrimonio Inmaterial de la Unesco Nápoles celebrará en reconocimiento con pizza gratis para todos el próximo 14 de diciembre
Cult 21/11/2016 Salvador Dalí y la erótica del comer en su libro reeditado "Les Dîners de Gala" Estos langostinos no son solo un aperitivo más del chef Sergio Humada en su restaurante de Barcelona.
