Meet The Locals Conozca al chef que lleva los sabores sudafricanos a Macao En colaboración con Macao Government Tourism Office Una pareja de sudafricanos y filipinos está añadiendo un toque de frescura al panorama culinario de Macao, mezclando vida familiar, cultura local y sabores globales en la ciudad que ahora llaman hogar. 15/12/2025
Grand Voyager Grand Voyager | Explorando Lisboa En colaboración con Media City Lisboa es una ciudad llena de color y cultura, con antiguas catedrales, preciosos azulejos y las famosas tartaletas de crema. Acompaña a Lilly Douse en su inolvidable aventura portuguesa. 10/12/2025
Tokyo my city El patrimonio gastronómico de Tokio a través de sus chefs En colaboración con Tokyo Metropolitan Government Dos reconocidos chefs de Tokio, Kimio Nonaga y Yahei Suzuki, exploran el patrimonio culinario de la ciudad, desde barrios centenarios hasta bulliciosos mercados y fuentes de inspiración contemporáneas. 04/12/2025
Tokyo my city Explorando Tokio con la VTuber Sakura Miko y el chef ejecutivo Haruyuki Yamashita En colaboración con Tokyo Metropolitan Government La mezcla de tradición antigua y cultura pop moderna de Tokio destaca cuando la VTuber Sakura Miko y el chef ejecutivo Haruyuki Yamashita comparten los lugares que definen la ciudad para ellos. 27/11/2025
Meet The Locals Un pastelero de Macao redefine los pasteles de nata portugueses En colaboración con Macao Government Tourism Office Los nuevos negocios y residentes están cambiando el panorama gastronómico de Macao, y un pastelero portugués está ayudando a redefinir un favorito local. 27/11/2025
Around Azerbaijan La costa sur de Azerbaiyán: exploramos los bosques y las granjas de frutas de Lankaran En colaboración con Azerbaijan Tourism Board Lankaran, una región fértil a lo largo de la costa sur de Azerbaiyán, está ganando atención por sus abundantes huertos, clima subtropical y bosques vírgenes, un paisaje que los locales llaman con orgullo la "canasta de frutas" del país. 25/11/2025
Noticias de viajes Chefs y empresarios impulsan la revolución gastronómica de Uzbekistán Chefs, restauradores y empresarios de toda Asia Central se reunieron en el Gastro Forum Tashkent 2025 para debatir sobre el futuro de la cocina uzbeka. El evento, que forma parte de la HORECA EXPO UZBEKISTÁN, busca impulsar la proyección internacional de la gastronomía del país. 12/11/2025
Gastronomia La cocina italiana está en camino de ser Patrimonio de la Unesco La luz verde procede del comité técnico de expertos; la decisión final se espera para diciembre en una reunión de la Unesco en la India. Hay gran entusiasmo en el sector y entre las autoridades italianas. 10/11/2025
Around Azerbaijan La vida y la comida a un ritmo pausado confieren a Ismayilli, en Azerbaiyán, un encanto único En colaboración con Azerbaijan Tourism Board Descubra cómo el distrito azerbaiyano de Ismayilli se está reinventando, acogiendo a nuevos residentes y artesanos sin comprometer su auténtica identidad rural. 07/10/2025
Grand Voyager Grand Voyager | Explorando el sur de Francia En colaboración con Media City Desde los espectaculares acantilados de las gargantas del Verdon hasta las alfombras rojas de Cannes, el Sur de Francia mezcla glamur, cultura y escapadas ocultas. Pero ¿qué tiene esta región que cautiva a famosos y turistas? 01/10/2025
Noticias de cultura La cocina italiana, candidata a patrimonio inmaterial de la UNESCO El Gobierno italiano y la Asociación de Municipios Italianos (ANCI) han promovido la candidatura de la cocina italiana como Patrimonio Inmaterial de la Unesco. Italia cuenta ya con 61 Patrimonios de la Humanidad y 19 Patrimonios Inmateriales. 21/09/2025
Explore Subcarpacia: rutas épicas, grandes festines y un castillo de ensueño En colaboración con Polish Tourism Organisation Olvida las aglomeraciones de la ciudad: Subcarpacia, al sureste de Polonia, ofrece rutas de montaña, cocina casera abundante y hasta una noche en un castillo renacentista. 19/09/2025
Patrocinado ¿Dónde degustar las regiones de España en restaurantes certificados en el extranjero? Contenido publicitario presentado por Food and Wines from Spain El apetito de Europa por la cocina española está bien establecido, pero no todos los restaurantes españoles en Europa tienen un sello que garantice su autenticidad gastronómica. 15/09/2025
No Comment Nuevo récord Guinness con un strudel de más de 3000 metros de largo El pequeño pueblo croata de Jaškovo ha recuperado su lugar en el Libro Guinness de los Récords al hornear un strudel de 3.136 metros de longitud. 09/09/2025
Gastronomia Tokio designa a un chef lituano como el mejor maestro del sushi global El Campeonato Mundial de Sushi se celebra anualmente en la capital japonesa para promover la seguridad alimentaria y la auténtica cocina de este plato a base de pescado crudo y arroz. 03/09/2025
Focus La Expo 2025 aborda la alimentación sostenible y la atención sanitaria de última generación En colaboración con Cabinet Secretariat En la Expo 2025 de Osaka, Kansai, Japón, Japón presenta su herencia culinaria y su innovación médica en el escenario mundial, desde sistemas alimentarios sin desperdicio hasta terapias regenerativas de vanguardia que utilizan células iPS. 21/07/2025
Gastronomia Los astronautas de la ISS comerán platos con estrella Michelín en 2026 "Una pizca de Francia en el espacio", dice la Agencia Espacial Europea, que presenta una iniciativa sin precedentes: cuando vuele a la ISS en 2026 en el marco de la misión "εpsilon", la joven astronauta francesa llevará consigo platos de autor del chef con más estrellas Michelin del mundo. 09/07/2025
Gastronomia Chefs y creadores le dan un giro global a la cocina tradicional La 'Turnover Tradition' revoluciona la gastronomía: chefs y creadores reinterpretan platos clásicos mezclando raíces con influencias globales e innovación. Desde cenas inmersivas en la naturaleza hasta recetas virales en redes sociales, el patrimonio culinario se reinventa para el futuro. 01/07/2025
Gastronomia World Food Photography Awards: Estas son las fotos premiadas Cerca de 10.000 trabajos de 70 países se presentaron a los Premios Mundiales de Fotografía Alimentaria de este año, pero fue una alegre imagen de cinco abuelas compartiendo rollitos de primavera la que se llevó el máximo galardón. 03/06/2025
Qatar 365 Un festín para la vista y el gusto, desde cometas hasta comida callejera En colaboración con Media City 'Qatar 365' prueba nuevas sensaciones en el cielo y en las papilas gustativas, con dos celebraciones anuales que se han convertido en las favoritas de la multitud. 14/05/2025