Reproduciendo Siguiente España La cocina vasca innova para mantener su tradición centenaria Bilbao acoge los premios a los mejores 50 restaurantes del mundo 19/06/2018
Reproduciendo Siguiente Francia Fallece en Francia el popular cocinero Anthony Bourdain El popular cocinero y estrella de la televisión, Anthony Bourdain, de 61 años, se ha suicidado en Francia. 08/06/2018
Reproduciendo Siguiente España Las flores eléctricas se cuelan en la cocina Las flores comestibles son más que un simple toque exótico y de color en el plato. Tienen múltiples sabores y provocan sensaciones de todo tipo. 23/05/2018
Reproduciendo Siguiente Turquía Una pareja turca se convierte en sensación culinaria por su cocina diminuta Una pareja se ha convertido en la sensación culinaria más reciente de Turquía con sus platos en miniatura que promueven las tradiciones culinarias de su país. 12/04/2018
Reproduciendo Siguiente Francia Sébastien Bras renuncia a sus tres 'estrellas MIchelin' El chef francés ha protagonizado una acción inusitada al renunciar a las tres estrellas que la guía gastronómica concedió hace años a Le Suquet; restaurante que ahora gestiona en la localidad francesa de Laguiole 31/01/2018
Reproduciendo Siguiente Francia Homenajes espontáneos a Paul Bocuse en su mercado de Lyon Les Halles Paul Bocuse, en la ciudad francesa de Lyon, se ha llenado de personas deseosas de rendir homenaje al gran chef fallecido este sábado. Hablamos con profesionales que le conocieron y le admiran. 21/01/2018
Reproduciendo Siguiente Francia Francia llora la pérdida de Paul Bocuse Este sábado fallecía a los 91 años de edad Paul Bocuse. Nacido en Lyon era el cocinero más famoso del país tras ser el impulsor de la denominada "nouvelle cuisine". Son muchos los que, para rendirle un homenaje, se han acercado hasta uno de sus restaurantes 21/01/2018
Reproduciendo Siguiente Francia Paul Bocuse, un visionario y hedonista de la gastronomía Paul Bocuse, icono de la gastronomía francesa en el mundo, trabajó duro para que la figura del chef tuviera la relevancia que se merece. Fundó una escuela en Lyon para que el legado de sus tres estrellas Michelin perdurara en el tiempo. 20/01/2018
Reproduciendo Siguiente Suiza Suiza prohíbe hervir langostas vivas Los animales marinos deben ser aturdidos antes de ser sacrificados como parte de la reforma de ampliación de protección animal que entrará en vigor esta primavera. 11/01/2018
Reproduciendo Siguiente Italia ¡Mamma Mia! El arte de la pizza, Patrimonio Inmaterial Nápoles celebrará en reconocimiento con pizza gratis para todos el próximo 14 de diciembre 07/12/2017
Reproduciendo Siguiente Innovación ecológica Cómo la navegación sedujo a un panadero suizo Una auténtica pasión por la aventura y los deportes extremos llevó a la familia Cornu a apostar por Alan Roura, el más joven regatista que nunca se haya inscrito a la Vendée… 18/04/2017
Reproduciendo Siguiente Estilo de vida Bastien Girard, los mil y un matices del chocolate en el paladar Debe haber probado cientos de combinaciones de chocolates y miles de matices del blanco al negro en los dos años que practicó para el campeonato mundial de… 23/03/2017
Reproduciendo Siguiente Cult Salvador Dalí y la erótica del comer en su libro reeditado "Les Dîners de Gala" Estos langostinos no son solo un aperitivo más del chef Sergio Humada en su restaurante de Barcelona. 21/11/2016
PUBLICIDAD
PUBLICIDADPUBLICIDAD