Nutrición La dieta mediterránea podría ayudar a contrarrestar lae demencia Las personas que siguen una dieta de estilo mediterráneo tienen menos probabilidades de desarrollar demencia y un deterioro cognitivo más lento, según revela una nueva investigación. 25/08/2025
Noticias de salud El motivo por el que en verano tenemos menos hambre ¿Se ha preguntado alguna vez por qué tiene menos apetito en verano y, en cambio, el cuerpo le pide más beber o comidas más frescas? El motivo es una regulación hormonal del cuerpo que da prioridad a la hidratación. 17/08/2025
Gaza España lanza con éxito 5.500 raciones de comida en Gaza El Ejército del Aire español ha completado con éxito el lanzamiento de 5.500 raciones de comida sobre la Franja de Gaza. Esta operación, realizada mediante paracaídas, busca alimentar a aproximadamente 11.000 personas en una región asolada por una grave crisis humanitaria. 01/08/2025
Economía ¿Dónde cuesta más llenar la cesta de la compra en Europa? Los precios de los alimentos muestran importantes disparidades entre las ciudades europeas, incluso entre las de un mismo país. 'Euronews Business' analiza el 'Grocery Index' del Deutsche Bank para descubrir cuáles son las cestas de la compra más baratas y más caras. 01/08/2025
Nutrición Las mejores opciones saludables para picar en el trabajo Echar mano de las patatas fritas o de la cuarta taza de café no tiene por qué ser inevitable pero no por ello saludable. Te mostramos cómo preparar snacks saludables y convertirlos en hábito. 15/07/2025
Noticias de salud El jamón ibérico, superalimento para deportistas ¡Buenas noticias! Un estudio del CSIC ha desvelado que este alimento, adorado por muchos y uno de los más conocidos de la dieta española, puede contribuir a una recuperación muscular por la presencia de proteínas completas, ácido oleico, hierro hemo, zinc, selenio y vitaminas del grupo B. 07/07/2025
Gastronomia Desvelados los restaurantes más bonitos del mundo Desde escapadas a acantilados en Indonesia hasta elegantes locales con estrellas Michelin en Dubai, estos restaurantes son tan impresionantes visualmente como la comida que sirven. 01/07/2025
Estilo de vida Adiós al desperdicio: ¿Por qué los europeos congelan más? Casi la mitad de los europeos compra alimentos congelados para combatir el desperdicio, impulsando un sistema alimentario más sostenible. Más allá del ahorro, esta práctica ayuda a reducir millones de toneladas de residuos y emisiones, con innovaciones para hacer el proceso más eficiente. 30/06/2025
Europe in Motion ¿Qué país de la UE paga más y menos por alimentos, bebidas y tabaco? Según Eurostat, Luxemburgo y Finlandia son los países de la UE con los precios más altos en alimentos y bebidas alcohólicas, respectivamente. Rumanía, Italia y Bulgaria registran los precios más bajos en productos básicos como comida, bebidas y tabaco. 30/06/2025
Noticias de salud Por qué no necesitamos más proteínas en los alimentos Expertos en nutrición afirman que si come lo suficiente, es probable que ingiera suficientes proteínas. 24/06/2025
Noticias medioambientales La UE se enfrenta a nuevas acciones legales por la pesca de arrastre Este es el último de una serie de litigios procedentes de todos los rincones de la UE sobre la pesca de arrastre de fondo en zonas protegidas. 06/06/2025
Noticias de Europa La UE multa a Glovo y Delivery Hero por cártel de comida a domicilio La investigación constituye el primer caso antimonopolio de la UE relacionado con una participación minoritaria, así como la primera aplicación de las normas comunitarias de competencia relativas a los mercados laborales. 02/06/2025
Noticias de cultura El Sello Copil certifica la auténtica cocina mexicana en España La leyenda de un guerrero da nombre a esta iniciativa que busca transmitir la verdadera gastronomía de México. En la cuarta edición del Sello Copil, 98 restaurantes en España han sido reconocidos por su auténtica cocina mexicana. ¿Qué hay que hacer para entrar en el selecto grupo? 30/05/2025
Gaza Destrucción sin precedentes del sector agrícola de Gaza Un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) de octubre de 2024 mostraba que la guerra había dañado el 67,6% de las tierras agrícolas, especialmente en la zona de Jan Yunis. 15/05/2025
Europe in Motion ¿Cuánto ha cambiado el precio de los huevos en la UE? El precio de los huevos subió un 6,7% en marzo de 2025 respecto al mismo periodo del año anterior. Estos países de la UE registran los costes más elevados. 21/04/2025
Nutrición Cómo comer más despacio y con más atención Los expertos suelen centrarse en qué alimentos pueden mejorar tu salud, pero la velocidad a la que devoras la cena también importa 20/04/2025
Noticias de cultura ¿Qué tradición es más antigua: los huevos de Pascua o las torrijas? Tanto los huevos de Pascua como las torrijas son dulces típicos de esta época del año, Semana Santa. Sin embargo, no siempre fue así. Hubo un origen y uno de los dos llegó antes a la cultura popular. 17/04/2025
Noticias de cultura Estos son los tipos de torrijas que hay en el mundo Las torrijas son ampliamente conocidas en España, pero ¿sabías que también existen en Alemania, América y Asia? Hacemos un repaso de los lugares donde podrá disfrutar de este delicioso dulce. 14/04/2025
Noticias de cultura El origen de las torrijas, un plato mucho más antiguo de lo que crees Las torrijas representan uno de esos platos tradicionales que trascienden fronteras y épocas, evolucionando desde un humilde aprovechamiento del pan duro hasta convertirse en una elaboración culinaria con múltiples variantes y significados culturales. 14/04/2025
Nutrición Esto es lo que hay que comer para mantenerse sano en la vejez Un nuevo estudio a gran escala ha realizado un seguimiento de los hábitos alimentarios y la salud de las personas desde la mediana edad hasta los 70 años. Esto es lo que descubrieron. 27/03/2025