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Noticias de Europa
Comer por 1€: el precio imbatible para universitarios en Francia
La medida estaba reservada únicamente a los estudiantes becados y en situación precaria, pero a partir de este lunes se aplicará de forma generalizada. En el marco del presupuesto de 2026, el Gobierno francés ha asignado unos 50 millones de euros a la lucha contra la precariedad estudiantil.
Gastronomia
Polémica por un plato de callos: ¿Un manjar de origen griego o turco?
¿Puede una sopa de callos provocar un conflicto diplomático? Un restaurador griego quiere registrar este plato en la Unesco alegando que ya aparecía en la 'Odisea', pero Turquía reclama su autoría como símbolo nacional.
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Nutrición
¿Ayuda el ayuno intermitente a adelgazar más que las dietas?
Un nuevo estudio concluye que adelgazar mediante ayuno apenas ofrece más resultados que seguir las pautas dietéticas clásicas o no hacer nada. Lo ideal es siempre seguir una dieta equilibrada, hacer ejercicio moderado y seguir las recomendaciones de un profesional.
Noticias de salud
Los conservantes comunes que se asocian a un mayor riesgo de cáncer
Dos nuevos estudios asocian el consumo de algunos conservantes alimentarios comunes con un mayor riesgo de ciertos tipos de cáncer y de diabetes tipo 2, aunque los investigadores subrayan que se trata de estudios observacionales y que se necesita más investigación.
Noticias de salud
La Navidad no engorda: lo que dicen los expertos sobre comer sin culpa
Dietas 'detox' y la culpa marcan las Navidades de muchas personas. Los expertos advierten de que el problema no es lo que se come en estos días, sino la cultura de la dieta y el ciclo de restricción que daña la relación con la comida.
Gastronomia
Recetas navideñas fáciles para impresionar sin saber cocinar
La cena de Navidad no tiene por qué ser un reto culinario: 'Euronews' reúne dos menús basados en recetas virales y sugeridas por IA, con platos de dificultad mínima para sorprender a la familia. Incluyen opciones tan sencillas como el bacalao a la crema "a la perezosa" o el salmón al horno.
Internacionales
La crisis de los huevos en la UE en 2025, precios por las nubes
Los huevos han registrado la mayor subida de precio entre todos los alimentos en España, con un incremento del 17,2% frente al 10% de Europa en los últimos 12 meses. El precio en origen supera ya los tres euros por kilo, una subida de más de 70 céntimos.
Gastronomia
Comer en un restaurante Michelín por 39 euros es posible en España
El Restaurante Chirón ofrece la posibilidad de acercar la comida de más alto nivel a prácticamente cualquier comensal sin necesidad de pensar en vender un riñón o pedir un préstamo para vivir la experiencia de un restaurante con estrella Michelin y dos soles Repsol.