Crisis alimentaria

Gaza

Escasez "crítica" de alimentos en Gaza tras el cierre de panaderías

El portavoz de la ONU, Stéphane Dujarric, declaró que la situación alimentaria sigue siendo "muy crítica" desde que Israel cerró todos los cruces hacia Gaza hace un mes, cortando todas las entregas humanitarias.

02/04/2025

Gaza

Libros utilizados como combustible en hornos de barro en Gaza

Los palestinos han recurrido a quemar cualquier incluso libros para subsistir. Las obras que contienen la esencia del pensamiento humano y las experiencias de generaciones son el combustible que alimenta ahora los primitivos hornos de barro, que los habitantes de Gaza utilizan de nuevo.

10/03/2025

Internacionales

Más de 150 premios Nobel advierten de una posible crisis alimentaria

Los expertos advierten que el cambio climático y el crecimiento poblacional podrían llevar a una inseguridad alimentaria sin precedentes si no se actúa con urgencia.

14/01/2025

Nutrición

Dinamarca investiga si el micelio de seta es la proteína del futuro

En un laboratorio de la Universidad Técnica de Dinamarca, los investigadores estudian el potencial de los hongos como sustitutos de la carne y el marisco.

10/01/2025

No Comment

VÍDEO: La guerra dificulta el suministro de ayuda a Gaza

El suministro de ayuda a Gaza se ha visto gravemente afectado por las restricciones y los combates israelíes, con un 90% de la población desplazada y más de 45.000 muertos desde octubre de 2023.

02/01/2025

Noticias de Europa

Miles de personas reciben alimentos en una campaña benéfica en Hungría

La comunidad Krishna húngara entregó 2.500 comidas calientes y paquetes de regalos, ofreciendo calor y esperanza a miles de personas, desde personas sin hogar a familias con dificultades.

25/12/2024

Gaza

Nueva crisis alimentaria en Gaza debido a la falta de harina

Los palestinos, desesperados por acceder a alimentos básicos como el pan. En el norte de Gaza, cientos de personas más huyen mientras continúa la ofensiva israelí.

28/11/2024

Europe in Motion

¿Qué país europeo produce más residuos alimentarios?

Los ciudadanos europeos desperdician colectivamente casi 60 toneladas de alimentos al año, y las autoridades buscan reducir la cifra de aquí a 2030.

16/10/2024

Gastronomia

Euroviews. París 2024 puede revolucionar la gestión de los residuos alimentarios

Los Juegos Olímpicos de este año pueden revolucionar la forma en que gestionamos los excedentes alimentarios, escribe Massimo Bottura

28/07/2024

Rumanía

El exceso de sandías en Rumanía desespera a los agricultores

Los productores locales afirman que las sandías maduraron en la región al mismo tiempo, lo que provocó un exceso en el mercado.

15/07/2024

Noticias medioambientales

Premio Mundial de la Alimentación: "Alimentaremos al mundo en 50 años"

La Bóveda Global de Semillas de Svalbard se inauguró en 2008 y ahora alberga 1,25 millones de muestras de semillas de casi todos los países del mundo.

09/05/2024

Israel

Gran hambruna en el norte de Gaza, a la espera de un alto el fuego

Se esperan nuevas conversaciones en Egipto entre Hamás e Israel para llegar a un acuerdo sobre la liberación de los rehenes y un alto el fuego. El Programa Mundial de Alimentos da la voz de alarma sobre la escasez de alimentos en el norte de la Franja.

05/05/2024

Nutrición

¿Probarías este arroz rosado cultivado en laboratorio hecho con células bovinas?

Un equipo de investigación surcoreano ha desarrollado un nuevo alimento híbrido, una fuente de proteínas asequible y ecológica, en un intento por desarrollar una opción de futuro sostenible.

28/04/2024

Noticias de Europa

Inflación de los alimentos en Europa: Los países más afectados

La inflación anual en la UE ha ido disminuyendo, mientras que la de los alimentos sigue siendo elevada, lo que afecta a las familias con rentas bajas de toda Europa.

21/11/2023

Negocios

El banco HSBC teme por una posible crisis alimentaria en Asia

El arroz ha alcanzado su precio más alto desde 2008 y varios países asiáticos han empezado a imponer restricciones a las exportaciones.

15/09/2023

Rusia

Rusia quiere "garantías" para reanudar el acuerdo del grano

Rusia insiste en que reactivará el acuerdo ucraniano del grano cuando Occidente cumpla sus compromisos.

31/08/2023