Burgas será la inesperada sede de Eurovisión 2027. Esto es todo lo que debe saber para descubrir la ciudad costera búlgara, desde sus playas y gastronomía hasta dónde alojarse y qué visitar.
Muchos pensábamos que la victoria de Bulgaria en el Festival de Eurovisión significaría que la capital, Sofía, acogería el certamen en 2027.
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Sin embargo, ya se ha anunciado que la sede será Burgas.
Mucho menos conocida a escala internacional, ya es uno de los destinos de playa más apreciados del país y la llegada de Eurovisión el próximo mayo situará definitivamente en el mapa internacional sus playas, su animado paseo marítimo y su ambiente veraniego relajado.
El festival atraerá a las multitudes, pero la ciudad ofrece mucho más allá de la burbuja eurovisiva, desde largas playas de arena y parques arbolados hasta restaurantes de pescado y marisco, lugares de interés cultural y una escena artística muy dinámica.
Tanto si viaja para asistir al espectáculo como si simplemente quiere comprobar de qué va todo este revuelo, así puede sacar el máximo partido a Burgas.
Cómo llegar
Burgas, la cuarta ciudad más grande de Bulgaria, se encuentra a orillas del mar Negro, conocido por sus playas de arena y sus aguas de un azul intenso.
Está a unos 400 kilómetros de Sofía y a algo menos de 150 kilómetros al sur de Varna, la ciudad natal de Dara, ganadora de Eurovisión en 2026.
El aeropuerto de Burgas está en realidad mejor conectado de lo que cabría esperar.
Se encuentra a solo diez kilómetros del centro y recibe vuelos directos desde numerosos hubs europeos, entre ellos Londres, Roma y Berlín. Llegar al centro desde el aeropuerto es sencillo, ya que hay una línea de autobús frecuente que conecta ambos puntos.
Si combina una visita a Burgas con una estancia en Sofía, hay trenes en torno a ocho veces al día y el trayecto más rápido dura apenas cinco horas y 43 minutos.
Los autobuses son aún más rápidos, el viaje entre Sofía y Burgas puede hacerse en un mínimo de cinco horas. Hay, de media, seis servicios diarios.
Al llegar a Burgas, el alquiler de bicicletas eléctricas está muy extendido y la ciudad cuenta con una red de transporte público más que correcta, en la que Burgasbus es la opción más fácil de utilizar.
Dónde alojarse
La llegada de Eurovisión a una ciudad suele disparar los precios del alojamiento, pero Burgas sigue siendo en general un destino muy asequible en cuanto a hoteles.
Una búsqueda puntual del equipo de Euronews Travel encontró habitaciones privadas desde 32€ por noche en agosto y hoteles de cuatro estrellas a partir de 67€ la noche.
También es posible reservar una noche en el hotel de cinco estrellas frente al mar Hotel Residence Promenade por 130€.
Qué ver en Burgas
Ningún viaje a la ciudad está completo sin una visita a alguna de sus playas, hay opciones para todos los gustos.
Central Beach y Northern Beach son animadas y están llenas de restaurantes y bares, mientras que Sarafovo Beach y Kraymorie Beach son más tranquilas y conocidas por su belleza natural.
El muelle de Burgas es una visita imprescindible después de un día de playa, ofrece magníficas vistas de la ciudad y es un lugar ideal para ver la puesta de sol.
Muy cerca se encuentra el Sea Garden, un recorrido de cinco kilómetros de senderos pavimentados que atraviesan un gran parque público.
También es apto para ir en bicicleta y permite contemplar especies vegetales exóticas, monumentos culturales y algunos de los ejemplos más impresionantes de arquitectura balcánica de la región.
El casco antiguo de Burgas es peatonal y alberga innumerables restaurantes, bares y tiendas, además de la iglesia ortodoxa de los Santos Cirilo y Metodio.
La cultura también desempeña un papel fundamental. El Festival de Esculturas de Arena se celebra desde principios de julio hasta finales de septiembre y reúne lo mejor de la cultura pop internacional.
El festival de música Spice es otro de los grandes atractivos, con el cantante de 'Despacito', Luis Fonsi, encabezando el cartel a comienzos de agosto.
Qué comer y beber
La cocina búlgara quizá no sea tan conocida como la de otras partes de Europa, pero ofrece mucho donde elegir y Burgas cuenta con especialidades locales propias que merece la pena probar.
Al tratarse de una ciudad costera, el pescado es naturalmente una de las opciones favoritas y el midi po burgaski, mejillones locales cocinados en su concha con cebolla, tomate, pimientos y hierbas aromáticas, es especialmente popular, igual que el rodaballo del mar Negro, que se sirve a la parrilla.
Burgas también es un gran lugar para probar platos de otras regiones de Bulgaria, como el strandzhanski dyado, una carne curada y especiada tradicional, y el plato nacional, la shopska salata, elaborada con dados de tomate, pepino, cebolla y pimiento y coronada con sirene rallado, un queso blanco en salmuera.
En cuanto a las bebidas, no hay que perderse Burgas 63, una rakia elaborada con uvas locales, los vinos búlgaros, entre ellos el tinto de cuerpo medio Mavrud, y las cervezas rubias locales Burgasko, cuya fábrica se fundó en Burgas en 1971.
Comer y beber aquí resulta sorprendentemente barato. Según la plataforma de datos sobre coste de la vida Numbeo, una comida en un restaurante económico cuesta de media 12,39€, medio litro de cerveza de barril local 1,79€ y una cena para dos personas en un restaurante de gama media, tres platos sin bebidas, asciende a 40,90€.