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Alentejo: las vendimias nocturnas son la respuesta de una finca alentejana a los episodios de calor extremo

Noticias sobre la Tierra

Vídeo. Vendimiar de noche: la respuesta al calor en el Alentejo portugués

última actualización: 23/09/2026 - 11:28 CEST

Las bodegas del Alentejo trasladan la recogida de la uva a la madrugada para proteger a los trabajadores de temperaturas superiores a 40°C. En este 2026, los enólogos consideran inevitable generalizar esta práctica en el sur de Europa ante los episodios climáticos extremos.

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