Noticias medioambientales Bill Gates denuncia el impacto climático de la agricultura Bill Gates ha advertido de que el impacto de la agricultura en el clima y el calentamiento global está oculto, pero el multimillonario cree que este tipo de alimento es el "futuro". 05/09/2023
Economía ¿Qué países ofrecen comida gratuita a los alumnos? Una cuarta parte de los niños corren riesgo de pobreza o exclusión social en la UE. Algunas familias tienen dificultades para alimentar a sus hijos. Cinco países de la UE ofrecen comidas escolares gratuitas universales al menos para algunas edades. 04/09/2023
República Checa La inflación empuja a los checos a comprar en Polonia Alemania, Eslovaquia o Austria son otros de los destinos elegidos para llenar la bolsa de la compra. 04/09/2023
Gastronomia La proteína microbiana da forma a la producción de alimentos en la Tierra y el espacio La empresa finlandesa de tecnología alimentaria Solar Foods fabrica proteína microbiana utilizando sólo hidrógeno, CO2 y electricidad. ¿Podría ayudar a los astronautas a llegar a Marte? 31/08/2023
Internacionales Congelando el calor: ¿Qué países europeos comen más helado? El consumo de helados en Europa ha aumentado, pero ¿qué países son los que más lo hacen? 23/08/2023
Clima Este país escandinavo podría ser el próximo gran productor de vino El vino escandinavo podría llegar a ser un gran productor por el impredecible clima que azota el sur de Europa. 23/08/2023
Gastronomia Un restaurante argentino retira de su carta platos con temática del Holocausto Hablando de mal gusto... 09/08/2023
Clima Fruta y pizza: Los alimentos básicos en peligro por el clima extremo Seis de cada diez peras se han perdido de los huertos italianos este verano, advierte una asociación de agricultores. 08/08/2023
Clima Casi 10.000 pollos murieron en tránsito en el día más caluroso del Reino Unido El estrés térmico también afecta al ganado: ¿cómo adaptar nuestros sistemas alimentarios para mejorar el bienestar animal? 04/08/2023
Estilo de vida Para reflexionar: 6 maneras de reducir el CO2 de nuestra comida La alimentación es responsable de un tercio de las emisiones de gases de efecto invernadero de origen humano. Así es como podemos allanar el camino hacia un futuro más verde. 02/08/2023
Noticias de salud El aceite de oliva podría reducir el riesgo de muerte por demencia, según un estudio En el primer estudio de este tipo, los científicos descubrieron que el aceite de oliva podría reducir en un 28% el riesgo de morir por demencia. 27/07/2023
Qatar 365 Qatar 365: Descubra algunos secretos de la deliciosa cocina catarí En colaboración con Media City ¿Cómo llegaron a ser locales los platos cataríes? ¿Cómo han evolucionado a través del comercio con otras naciones? Un equipo de Euronews viajó a la península de Zekreet, en el oeste de Catar, para descubrirlo. 26/07/2023
Internacionales Venganza de Rusia por el ataque ucraniano contra el puente de Crimea Ha lanzado misiles y drones contra Odesa y Mikolaiv y ha anunciado la suspensión del acuerdo con Kiev de exportación de grano. 18/07/2023
Qatar 365 Catar I Joyas gastronómicas multiculturales conquistan el país En colaboración con Media City La cocina peruana ha tomado por asalto al mundo culinario, y es tendencia gastronómica en muchos países, incluído Catar. La barbacoa coreana, junto a otros sabores asiáticos y polacos han conquistado también los paladares en este país. 12/07/2023
Noticias de Europa OGM o no OGM, esa es la cuestión La Comisión Europea propone regularizar las Nuevas Técnicas Genómicas. Pero los ecologistas advierten de que se trata de una nueva forma de Organismo Genéticamente Modificado (OGM) 05/07/2023
EE.UU. Estados Unidos aprueba la venta de pollo creado en laboratorios En Singapur ya se come este tipo de carne, creada a partir de células animales. No se trata de ningún sucedáneo, sino de auténtica carne de pollo. 22/06/2023
The Exchange ¿Cómo la industria hotelera incluye la sostenibilidad alimentaria? En colaboración con Media City ¿Por qué la sostenibilidad alimentaria es cada vez más importante en un mundo que se centra en ser más respetuoso con el medio ambiente y cómo las empresas pueden adaptarse a ello? 21/06/2023
Smart Regions El FOODMET y su granja urbana ante el reto de la eficiencia energética En colaboración con the European Commission Uno de los espacios más destacados del FOODMET es la granja urbana ‘BIGH’ situada en la azotea del edificio, que produce verduras y pescado de ‘kilómetro cero’, aprovechando el calor del mercado. 19/06/2023
Gastronomia Los consumidores italianos llaman a una "huelga nacional de la pasta" El Gobierno se niega a tomar medidas contra la subida de los precios, lo que ha derivado en la preparación de un boicot a la pasta de una semana de duración 13/06/2023
Ucrania Las localidades del frente ucraniano, a la espera de la contraofensiva Orikhiv es la última ciudad bajo control ucraniano en la región de Zaporiyia. Los habitantes que no han huido sobreviven en refugios a los incesantes bombardeos 10/05/2023