La mejor pizzería del mundo está en Londres: Napoli on the Road

Londres tiene oficialmente la mejor pizza del mundo. Napoli on the Road, la pizzería de Chiswick fundada por el chef Michele Pascarella, se ha alzado con el primer puesto en los 50 Top Pizza World Awards 2026, por delante de cientos de aspirantes de todo el planeta.

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La victoria se anunció en Nápoles, la cuna original de la pizza, donde Pascarella celebró un recorrido extraordinario. Puso en marcha Napoli on the Road en 2016 desde una Piaggio Ape de tres ruedas equipada con un horno de leña, con la que empezó a servir pizzas en las calles y mercados de agricultores de Londres.

Una década después, el negocio se ha convertido en una cadena con restaurantes en Chiswick, Richmond y Soho, este último con un menú degustación de pizzas inspirado en la infancia de Pascarella en Caserta, en el sur de Italia.

"Estoy en shock. Probablemente necesite tomar unas copas y sentarme un rato para asimilarlo. No puedo explicar lo grande que es esto, es como los Oscar pero de la pizza", dijo Pascarella durante la ceremonia en Nápoles.

Tras dos años consecutivos en el número uno, Una Pizza Napoletana de Anthony Mangieri en Nueva York baja al segundo puesto. En tercera posición se sitúa Confine, en Milán, dirigida por Francesco Capece y Mario Ventura.

Los resultados del certamen, que celebra ahora su décima edición, se basan en las valoraciones de casi 1.000 inspectores anónimos, que visitan cada restaurante en dos ocasiones y lo juzgan por su pizza, sus ingredientes, el servicio y la hospitalidad.

Este es el ranking completo de 50 Top Pizza World 2026:

1. Napoli on the Road – Londres, Inglaterra
2. Una Pizza Napoletana – Nueva York, Estados Unidos
3. Confine – Milán, Italia
4. I Masanielli – Francesco Martucci – Caserta, Italia
5. Seu Pizza Illuminati – Roma, Italia
6. Pizzeria Sei – Los Ángeles, Estados Unidos
7. Tony’s Pizza Napoletana – San Francisco, Estados Unidos
8. Leggera Pizza Napoletana – São Paulo, Brasil
9. RistoPizza by Napoli sta ca – Tokio, Japón
10. Baldoria – Madrid, España
11. The Pizza Bar on 38th – Tokio, Japón
12. Razza – Jersey City, Estados Unidos
13. Allería – Providencia, Chile
14. Palazzo Petrucci Pizzeria – Nápoles, Italia
15. I Tigli – San Bonifacio, Italia
16. 50 Kalò – Nápoles, Italia
17. Avenida Calò – Roma, Italia
18. Fiata – Hong Kong, China
19. gigi’s – Sídney, Australia
20. Pizzardi Artigianale – Bogotá, Colombia
21. QT Pizza Bar – São Paulo, Brasil
22. Dry Milano – Milán, Italia
23. Cambia-Menti – Caserta, Italia
24. Sasà Martucci – Caserta, Italia
25. BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone Lido, Italia
26. IMperfetto – Puteaux, Francia
27. 50 Kalò – Londres, Inglaterra
28. Ti Amo – Adrogué, Argentina
29. La Clásica – San Salvador, El Salvador
30. Truly Pizza – Dana Point, Estados Unidos
31. Francesco Martucci – Miami, Estados Unidos
32. Spacca Napoli – Seúl, Corea del Sur
33. Sartoria Panatieri – Barcelona, España
34. Don Antonio – Nueva York, Estados Unidos
35. Crosta – Makati, Filipinas
36. Jay’s – Kenmore, Estados Unidos
37. Pizza Zulu – Fürth, Alemania
38. Massilia – Bangkok, Tailandia
39. Ribalta – Nueva York, Estados Unidos
40. Robert’s – Chicago, Estados Unidos
41. nNea – Ámsterdam, Países Bajos
42. Flama – Miraflores, Perú
43. Leña – Cleveland, Estados Unidos
44. Sapori Italiani U Taliana – Bratislava, Eslovaquia
45. La Cascina dei Sapori – Rezzato, Italia
46. A Pizza da Mooca – São Paulo, Brasil
47. SHOP225 – Melbourne, Australia
48. La Notizia – Nápoles, Italia
49. Ken’s Artisan Pizza – Portland, Estados Unidos
50. Pizzeria Braceria CESARI!! – Nagoya, Japón
51. Unica Pizzeria – São Paulo, Brasil
52. La Leggenda – Miami, Estados Unidos
53. ‘O Munaciello – Miami, Estados Unidos
54. a mano – Makati, Filipinas
55. Forno d’Oro – Lisboa, Portugal
56. Bottega – Pekín, China