De norte a sur, Tailandia ofrece una gastronomía saludable y un turismo activo que ayudan a sanar cuerpo y mente. Tailandia es conocida por su gastronomía, pero ahora quiere destacar por todo tipo de salud.
En el sector turístico se habla mucho de cuál será la próxima gran tendencia en los viajes de lujo, desde los itinerarios a medida hasta los cruceros en yate. Para Tailandia la respuesta es sencilla, la sanación, a través tanto de la gastronomía como del bienestar.
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Al margen de la feria de turismo ITB de Berlín, Suladda Sarutilavan, directora ejecutiva para Europa de la Autoridad de Turismo de Tailandia, explicó a 'Euronews Travel' que el país tiene mucho que ofrecer en forma de comida sana y sabrosa y de experiencias de turismo activo. "La sanación es el nuevo lujo", afirmó Sarutilavan. "Puedes sanar tu cuerpo con la comida tailandesa, puedes sanar tu mente con la meditación".
Bienestar en el plato
Tailandia es ya muy conocida por su gastronomía, y algunos de sus platos más populares, como el pad thai, el tom yum goong o el mango sticky rice, se encuentran en todos los rincones del planeta.
Pero quienes quieran experimentar de verdad la diversidad de la cocina tailandesa pueden hacer una ruta gastronómica por el país que les lleve tanto a destinos muy frecuentados como a otros casi desconocidos.
"Tailandia es famosa por su comida y podemos ofrecer bienestar en el plato", añadió Sarutilavan. "Puedes subir hasta Chiang Mai o bajar al sur, a Surat Thani o Ko Samui. "La zona noreste de Tailandia, quizá no muy conocida para muchos visitantes, cuenta con numerosos restaurantes con estrellas Michelin, especialmente la provincia de Khon Kaen".
Combinar platos saludables con turismo activo es una apuesta segura para disfrutar al máximo de la experiencia de sanación en el país, y tanto el boxeo tailandés como el muay thai son magníficas opciones. Cada vez más turistas viajan para participar en eventos deportivos, y además el maratón de Bangkok se celebra todos los años a comienzos de año.
Bangkok en todo su esplendor, arte, cultura y zonas verdes
Aunque muchos salen de la ciudad en busca de experiencias de bienestar, hay muchos motivos para alargar la estancia en la capital tailandesa. "Puede que cueste creer que en la propia Bangkok tenemos muchas zonas verdes dentro de la ciudad", nos dijo Sarutilavan.
"Tenemos el parque más grande de Bangkok, el parque Lumphini, donde se puede hacer ejercicio por la mañana o disfrutar del ambiente de la gente que se reúne tanto por la mañana como por la tarde para hacer deporte". Además está el recién inaugurado Dusit Central Park, justo en el centro de la ciudad.
Cuando uno ya ha cumplido con sus pasos diarios, Sarutilavan recomienda acercarse a algunos de los nuevos barrios creativos, como Song Wat o Charoen Krung. Allí se puede encontrar abundante arte urbano, galerías, cafés y bares, todos esperando a ser descubiertos.
Motivos para viajar a Tailandia cuanto antes
Para los seguidores de 'Jurassic Park' hay un motivo de peso para viajar a Tailandia en 2026, 'Jurassic World: The Experience' ha abierto recientemente en Bangkok. Los visitantes pueden sumergirse en su universo cinematográfico antes de viajar a sus lugares de rodaje reales repartidos por el país, que incluyen el parque nacional Hat Chao Mai, el parque nacional Ao Phang Nga y el parque nacional Khao Phanom Bencha.
Si ya estás convencido pero no sabes cuándo ir, abril es la mejor época para quienes visitan el país por primera vez, señala Sarutilavan. "Recomendaría que se sumaran a nuestra celebración de Año Nuevo, que llega en abril", añadió.
"Se llama festival de Songkran y se celebra con fiestas de agua por todo el país, especialmente en Bangkok o en otras grandes ciudades como Chiang Mai, Phuket o Ko Samui. "Abril es el mes más caluroso en Tailandia, por eso celebramos nuestro Año Nuevo con agua, para refrescarnos".