Carrillera de ternera del chef Thierry Voisin
EN COLABORACIÓN CON TASTE OF JAPAN
Las especias juegan un papel muy importante en la cocina uzbeka
EN COLABORACIÓN CON SILK ROAD SAMARKAND
Safranbolu, una ciudad turca con casas otomanas de ensueño donde abunda el 'oro rojo'
EN COLABORACIÓN CON GOTÜRKIYE
Video. Carrillera de ternera del chef Thierry Voisin
En colaboración con
Thierry Voisin es el chef francés estrella Michelín del restaurante Les Saisons de Tokio. Hoy presenta su variación del pot-au-feu francés, utilizando un must en la cocina japonesa, la salsa de soja. ¿Por qué no probar esta fusión franco-japonesa en casa y convertirse en un verdadero chef?
Leer artículo completo
