En plena noche, los trabajadores de un huerto eslovaco colocan cuidadosamente llamas de parafina bajo los cerezos.

Video. La innovadora lucha de un huerto eslovaco contra las heladas

En plena noche, los trabajadores de un huerto eslovaco colocan cuidadosamente llamas de parafina bajo los cerezos.

En plena noche, los trabajadores de un huerto eslovaco colocan cuidadosamente llamas de parafina bajo los cerezos.

Las velas forman parte de una lucha por salvar sus preciosos brotes de las heladas primaverales. Para mantener una temperatura de entre -1 y 0 grados utilizan varias técnicas: velas, estufas de pellets y máquinas de proyección de humo para los cerezos.

"Necesitamos un mínimo de 400 velas (de parafina) por hectárea. Cuando utilizamos estufas (de pellets) entonces usamos 200 por hectárea y en este huerto hay 14 personas (trabajando) esta noche", explica Martin, encargado de las cerezas del huerto.

Los manzanos, por su parte, se cubren de hielo, un procedimiento que crea una burbuja alrededor de los brotes, manteniendo las partes más sensibles a una temperatura de 0 grados. "Es un turno de noche muy muy duro y espero que hayamos salvado algo", dice Martin.

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