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Menos pesticidas y menos agua, los agricultores de Alsacia apuestan por las legumbres

Vídeo. La quinoa y el garbanzo ganan terreno en Alsacia ante la sequía

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Cuatro agricultores del Bajo Rin han empezado a cultivar legumbres para lanzar su marca Graines d’Alsace, una apuesta de futuro ante las crecientes sequías en Europa.

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