En Lima, Perú, el Convento de los Descalzos del distrito del Rímac celebra cada dos de agosto el Perdón de Asís.
Porciúncula: hoy se preparó la tradicional sopa que alimenta a miles necesitados [#FOTOS] ►https://t.co/PqkNmYTrNEpic.twitter.com/hpO6RXObuw
— El Comercio (@elcomercio_peru) 2 août 2017
Con la ayuda de voluntarios, los monjes franciscanos ofrecen a todo el que quiera, una sopa que se llama “porciúncula”, o sopa para los pobres, un puchero que alimenta cuerpo y alma.
San Francisco y la Porciúncula: Sepa cómo obtener indulgencia plenaria hoy y mañana – via
aciprensa</a> <a href="https://t.co/uL7QiHJEbE">https://t.co/uL7QiHJEbE</a></p>— Mechitas (
Mariamechitas) 3 août 2017
El santo puchero se prepara en gigantescas ollas con carne de pollo y ternera, patatas y demás verduras.
Convento de los Descalzos, esperando la tradicional Porciúncula y el lanzamiento oficial de #Mistura2017 en el Rímac. pic.twitter.com/0pmfHMYi3d
— Patricia Montero (@monvalpa) 2 août 2017
El monje franciscano, Roque Chávez, explica el origen de esta celebración:
“San Francisco pidió indulgencia a Cristo cuando fundó su orden, con doce hombres compañeros de él, y se fue donde el papa a pedir la indulgencia del Perdón de Asís.”
Pasado el mediodía y terminada la misa, llega el momento tan esperado. Tras la bendición de las 15 ollas de puchero tradicional, comienza el festival gastronómico, una sopa que lleva zanahoria zapallo, habas, choclo y un aderezo a base de ajos, ají colorado, pimienta, comino, cerveza y vino.
Feliz fiesta de la Porciuncula… https://t.co/nR8uaFaxWN
— fray Nelson (@hermanoNelson) 2 août 2017
Todos los ingredientes proceden de donaciones. Este año, unas 4.000 personas degustaron el santo puchero de los franciscanos como parte de un histórico acto por el Día de la indulgencia plenaria.
La tradicional indulgencia de la Porciúncula con la sabrosa sopa “puchero”
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SofiaGallegosP) 2 août 2017