Los habitantes de la localidad de Ibi, en la provincia de Alicante, se abastecen de harina y huevos cada 28 de diciembre para una fiesta que tiene lugar el Día de los Inocentes, que tiene 200 años de antigüedad.
Vestidos con uniformes militares y con fajas, decenas de juerguistas conocidos como 'Els Enfarinats' (los cubiertos de harina) organizaron un simulacro de golpe de Estado en la pequeña localidad de Ibi.