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Levadura convertida en fábrica de sustancias sostenibles para el gran consumo
En colaboración con The European Commission
El proyecto de investigación europeo #Chassy modifica la levadura para convertirla en fábrica de sustancias sostenibles que pueden aplicarse en productos como plástico o en cosmética y farmacéutica. El producto será el mismo, pero biodegradable, algo que cada vez preocupa más a los consumidores.