Now playing Next Taste Los sabores de la tradición milenaria japonesa En esta nueva entrega, exploramos la tierra del sol naciente para descubrir sus cinco productos emblemáticos: el surimi, el konjac, la salsa de soja, el miso y finalmente el pez limón. 19/10/2019
Now playing Next Taste Abre en Dubái el mayor restaurante de comida vegana del mundo Los gigantes de la comida rápida han visto un potencial negocio y han comenzado a ofrecer alternativas a la carne. 17/10/2019
Now playing Next Taste La salsa de soja: la diosa de la cocina japonesa Materias primas, técnica, tiempo de fermentación... son los elementos que hacen que este producto sea único. El saber hacer de los productores japoneses han convertido a la salsa de soja en una imprescindible de la cocina nipona. 14/10/2019
Now playing Next Taste Carrillera de ternera del chef Thierry Voisin Thierry Voisin es el chef francés estrella Michelín del restaurante Les Saisons de Tokio. Hoy presenta su variación del pot-au-feu francés, utilizando un must en la cocina japonesa, la salsa de soja. ¿Por qué no probar esta fusión franco-japonesa en casa y convertirse en un verdadero chef? 14/10/2019
Now playing Next Taste El cola amarilla revoluciona la piscicultura El cola amarilla es uno de los peces favoritos de Japón. Lo comen crudo o cocido de muchas formas. Para satisfacer la demanda de este pez, conocido en Japón como Buri, los investigadores han desarrollado una tecnología pionera para su reproducción. 07/10/2019
Now playing Next Francia El restaurante favorito de Jacques Chirac en duelo Este restaurante de comida típica sirvió al político francés en once ocasiones` Entre sus platos favoritos estaba la cabeza de ternera, un plato de chucrut o caracoles. 30/09/2019
Now playing Next Taste El arte milenario de los maestros japoneses del surimi Traducido del japonés como pescado picado, el surimi se produce en Japón desde hace un milenio. Pero no tiene nada que ver con los palitos industriales que se venden en Europa. El surimi es un plato delicado que se elabora a mano y con gran precisión en Odawara. 30/09/2019
Now playing Next Taste Ostras rojas con sake: la sorprendente combinación del Delta del Po En la nueva edición de 'Taste' descubrimos los diferentes usos culinarios del sake, célebre bebida japonesa, en la cocina italiana. 27/09/2019
Now playing Next Taste Locos por el konjac, el tubérculo japonés que sacia pero no engorda Visitamos Japón para conocer las ventajas y los usos de una planta que enloquece entre los europeos deseosos de mantener figura y salud. 23/09/2019
Now playing Next Taste El sake, la bebida japonesa que seduce a los europeos En la nueva edición de 'Taste', el magacín culinario de Euronews, descubrimos los usos del sake, célebre bebida japonesa, en la cocina francesa. 20/09/2019
Now playing Next Taste La pasta miso al más puro estilo tradicional La pasta miso, un componente básico en la cocina nipona y un alimento para el alma 16/09/2019
Now playing Next Business Lewis Hamilton abre una hamburguesería vegetariana El campeón de Fórmula Uno ha invertido en Neat Burguer, cuyo primer local se inaugurará el próximo lunes en Londres, un día después de correr el Gran Premio de Bélgica. 30/08/2019
Now playing Next Reino Unido Quiebra la cadena de restaurantes británica de Jamie Oliver EL cocinero puso unos 15 millones de euros para evitar el colapso 21/05/2019
Now playing Next no comment Café con cerdito Tokio estrena un nuevo café temático dedicado a los cerditos 17/05/2019
Now playing Next Italia Un restaurante regala platos a los usuarios más populares de Instagram Platos por seguidores, este es el trato de un restaurante de sushi de Milán con sus clientes, usuarios activos en Instagram. 19/10/2018
Now playing Next Francia ¿Una copa de azul? Este vino almeriense de color turquesa causa sensación al sur de Francia 12/08/2018
Now playing Next Cult La "Osteria Francescana", otra vez el Mejor Restaurante del Mundo "El Celler de Can Roca", de los hermanos Roca, queda en segunda posición. 20/06/2018
Now playing Next España La Osteria Francescana, mejor restaurante del mundo El restaurante del chef Massimo Bottura se llevó el 'Óscar' de la gastronomía. 19/06/2018
Now playing Next internacionales La agonía de Mariano Rajoy Rajoy pasó el jueves por la tarde ocho horas en un restaurante, mientras el Congreso decidía el final de su mandato. Salvo si antes dimite, se convertirá en el primer presidente del Gobierno expulsado del poder en democracia por una moción de censura. 01/06/2018
Now playing Next internacionales Posible caso de racismo en un Starbucks en Filadelfia La detención de dos clientes negros en un Starbucks en Filadelfia ha generado indignación en las redes sociales en Estados Unidos 16/04/2018