Internacionales
Igual marca e igual producto pero diferente sabor
Casi un tercio de los productos de alimentación de las marcas que se venden en la Unión Europea tienen el mismo envase o, en la mayoría de los casos, al menos, un envase similar. Pero, a tenor del informe publicado este lunes por la Comisión Europea, su contenido es diferente
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EE.UU.
La carne "fake" triunfa en Wall Street
La carne "fake" triunfa en Wall Street. La empresa pionera en productos "cárnicos" elaborados a partir de plantas, Beyond Meat, debutó en Wall Street disparándose en bolsa un 163 % hasta 65,75 dólares por cada uno de sus títulos frente al precio de salida de 25 dólares.
Australia
Detenida una mujer en Australia por insertar agujas dentro de fresas
Las autoridades del estado de Queensland, en el noreste de Australia, lanzaron una alerta pública el pasado 12 de septiembre después de que se detectaran varios casos de fresas vendidas en supermercados que contenían agujas.
Taste
Un delicioso viaje por Japón con el chef Thierry Voisin
En colaboración con Taste of Japan
El chef Thierry Voisin, que cuenta con una estrella Michelín, nos acompaña por un periplo gastronómico espectacular por Japón para conocer de cerca materias primas de primera calidad. Voisin nos desvelará luego algunas de sus admiradas recetas, que pueden consultar en nuestra web.
