Seis de cada diez peras se han perdido de los huertos italianos este verano, advierte una asociación de agricultores.
PUBLICIDADEl clima extremo está diezmando los cultivos en Italia, advierten los agricultores.
La asociación de agricultores Coldiretti afirma que seis de cada diez peras se han echado a perder de los huertos italianos. Lo achacan a las inundaciones, el granizo, las temperaturas récord y los ataques de insectos no autóctonos.
El rendimiento de las peras italianas ha descendido un 63% respecto al año pasado, y la oferta global en Europa se ha desplomado un 13%. Las peras en Francia también se han visto afectadas, con un descenso del 23%.
Las cosechas de uvas, sandías, albaricoques, tomates y berenjenas en Italia también han sufrido pérdidas debido al clima.
¿Qué otros productos se han visto afectados por las condiciones climáticas extremas en Italia?
Los fruticultores italianos no son los únicos afectados por el "latigazo climático".
La producción de trigo y leche ha bajado un 10% y la de uva de vinificación un 14% respecto a 2022, según el análisis de Coldiretti.
La producción de miel se ha desplomado un 70%, ya que las abejas están demasiado "agotadas" por el calor para polinizar las plantas, según la asociación.
Los agricultores están aprovechando la tecnología, como los drones y los satélites, para ahorrar agua y contrarrestar los efectos del cambio climático, añade.
Italia se enfrenta a un verano impredecible
Ha sido un año duro para Italia en el frente climático. En mayo, Emilia-Romaña, una importante región frutícola, sufrió unas devastadoras inundaciones en las que murieron 15 personas.
Tras dos años de sequía, los aguaceros no contribuyeron a aliviar la situación debido a la sequedad e impermeabilidad del suelo.
El mes pasado, el país se acercó a su récord histórico de temperaturas, mientras las olas de calor barrían el Mediterráneo y provocaban mortales incendios forestales, también en Sicilia. Lombardía, en el norte de Italia, sufrió el azote de granizos del tamaño de pelotas de tenis.
Los fenómenos extremos se han visto exacerbados por el cambio climático provocado por el hombre, que según los científicos está haciendo que estos fenómenos sean más frecuentes y extremos, y por el fenómeno meteorológico de El Niño.
Los problemas de abastecimiento podrían provocar escasez y subidas de precios en Europa
A principios de este año, los compradores británicos tuvieron que hacer frente a estanterías vacías de frutas y verduras y a precios inflados después de que un clima inusual interrumpiera las cosechas en España y Marruecos. El aumento de los costes energéticos y la burocracia del Brexit contribuyeron a la escasez.
En julio, casi la mitad de la Unión Europea se vio expuesta a niveles de alerta por sequía, lo que avivó aún más los temores por la producción y los precios de los alimentos.
Las frutas y verduras -en particular los tomates y productos relacionados como las pizzas y el ketchup- se han visto especialmente afectadas en Europa. Los cultivos de cereales, como el trigo y la cebada, también se han visto gravemente afectados por un año de inundaciones, sequía y calor, lo que ha repercutido en la alimentación del ganado y la agricultura.