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Una chef revoluciona la cocina usando especies invasoras
En la Isla de Man, reserva de la biosfera de la UNESCO, la chef Pippa Lovell utiliza un enfoque culinario único: su restaurante se abastece de la mitad de sus ingredientes mediante la recolección de especies invasoras. Esta práctica contribuye activamente a la biodiversidad local.
The Road To Green
¿Pueden coexistir las abejas melíferas y los polinizadores silvestres?
En colaboración con The European Commission
A medida que se multiplican las colmenas gestionadas de abejas melíferas, desaparecen las abejas silvestres y las mariposas. Dado que las abejas melíferas no están en peligro de extinción, ¿es la apicultura responsable del declive de otras abejas?
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Estudio: El mundo está décadas atrasado en la protección del océano
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¿Por qué Trump gasta 40 millones de euros al año en matar búhos?
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