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Imagen de ilustración.
Gastronomia

Vídeo. La polémica estalla en Italia: ¿la pasta carbonara es de EE. UU.?

Ultima actualización:

"Prácticamente toda la cocina, toda la cocina italiana es italoamericana", explica el historiador gastronómico Alberto Grandi, que además afirma que ni la pizza ni el tiramisú son recetas originales de Italia.

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