Francia
El temor de los agricultores franceses ante una primavera helada
El termómetro no sube de los 10 grados, cuando hace tan solo unos días, marcaba temperaturas casi estivales que rozaban los 20 grados.; unas variaciones climáticas que amenezan la vendimia en las regiones de Champaña y Borgoña y contra las que luchan encendiendo hogueras de madrudaga
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Alemania
Brindar con vino caliente en las calles de Alemania, este año ¡Nein!
Es una tradición navideña muy popular en Alemania, beber viño caliente especiado en los mercados callejeros para aguantar el frío y pasarlo bien con los amigos. Pues este año la Covid también se ha llevado por delante esta costumbre.
Reino Unido
Viticultores británicos producen su propio vino 'Beaujolais'
Un clima más seco y una mayor cantidad de horas de sol hacen que la fruta madure más rápido y permiten a los agricultores experimentar con variedades de uva raramente cultivadas en terreno británico, hasta ahora. Entretanto, los bodegueros intentan competir con sus homólogos europeos.
Negocios Series
Enólogos españoles recuperan secretos del pasado
En colaboración con ICEX
España es uno de los principales países productores de vino orgánico de Europa. Cada vez más viticultores vuelven a lo natural, a leer las señales de la tierra y sus ciclos. Seguir el calendario lunar o construir hoteles para los insectos son algunas de sus herramientas.
Negocios Series
El secreto de los vinos del Camino de Santiago
En colaboración con ICEX
Iniciamos nuestro recorrido por una ruta milenaria y mágica: el Camino de Santiago. Una ruta que durante siglos se ha emprendido en busca de tranquilidad, naturaleza, espiritualidad, historia. También esconde una fascinante ruta enológica.
Negocios Series
España a través del cava, los vinos de Jerez y el Rioja
En colaboración con ICEX
España lleva cientos de años elaborando vino. En este capítulo de Here we Grow, visitaremos las bodegas de tres regiones españolas: Andalucía, La Rioja y Cataluña para conocer la historia de tres vinos españoles emblemáticos: Cava, Jerez y Rioja.
Italia
Convertir el vino en gel, el milagro para superar la crisis en Italia
El cierre forzoso de bares y restaurantes en Italia durante más de 2 meses de confinamiento absoluto redujo las ventas de vino en más del 50%; la solución estaba al alcance de la mano, que debe ser desinfectada por la COVID-19
Francia
Acuerdo in extremis para reducir la producción del champaña francés
La guerra del champaña francés ha terminado. Con la vendimia ya comenzada en algunas explotaciones, productores y agricultores han llegado a un acuerdo para limitar la recogida a 8.000 kg de uva por hectárea para adaptarse a la caida de la demanda por la crisis del Covid.
Smart Regions
El proyecto europeo que le saca todo el partido a la uva mediterránea
En colaboración con the European Commission
BestMadeGrape es una iniciativa cofinanciada por la UE en la que participan viticultores, empresas e investigadores para aprovechar los desechos de la uva en gran variedad de productos. Innovación y tradición, de la mano