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Gastronomia
Por qué el pistacho se ha convertido en el fruto seco más codiciado
La producción española creció un 73,6% en un año. Italia importa el 88% de lo que consume. El mercado global roza los 5.500 millones de dólares. El pistacho ha dejado de ser un snack para convertirse en uno de los ingredientes más disputados del sector alimentario.
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Gastronomia
8 de cada 10 manzanas tiene pesticidas tóxicos en España
Un estudio coordinado por PAN Europe en 13 países revela que el 85% de las manzanas convencionales analizadas contiene varios pesticidas a la vez. En España, el porcentaje es del 80%. Los efectos combinados de estas sustancias siguen sin evaluarse de forma oficial.
Noticias de cultura
Homenaje al pueblo gitano, 600 años en España
La Moncloa acogió este sábado un acto de homenaje al pueblo gitano con el que España cierra las conmemoraciones del 600 aniversario de su llegada al país. Sánchez presidió el acto junto a activistas, artistas y representantes de la comunidad.
Noticias de cultura
La Sagrada Familia alcanza su altura máxima después de más de un siglo
Con la adición de una cruz blanca de 17 metros de altura que ahora se alza sobre la Torre de Jesucristo, la Sagrada Familia ha alcanzado su altura máxima. Sin embargo, su finalización no está prevista hasta dentro de una década.
Noticias sobre la Tierra
La Xunta de Galicia paraliza el proyecto de la fábrica de Altri
La consejera de Economía alega incumplimientos técnicos para pausar el proyecto que había suscitado una gran campaña social de rechazo por sus riesgos ecológicos. Su tramitación, sin embargo, podría reanudarse a partir de 2030.
